لذيذ وصحي: كريم بروليه بالشوفان

جي بي سي نيوز-: هذا الطبق من الحلويات عادة ما يحتوي على كمية كبيرة جداً من السعرات الحرارية والدهون ولكنه فعلاً لذيذ جداً! اذا كنت من محبي الكريم بروليه، “أنا زهرة” أعدت لك اليوم وصفة صحية منه باستخدام الشوفان لجعل هذا الطبق مشبع وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن.

المكوَنات التي تحتاجينها لتحضير الكريم بروليه بالشوفان:

٢ كوب من الحليب الخالي من الدسم

كوب شوفان مخصص للطهي

ملعقة صغيرة من حبوب الشيا

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا

٢ ملعقة كبيرة سكر عادي

٢ ملعقة كبيرة سكر فروكتوز

طريقة التحضير:

ضعي الحليب في قدر على النار حتى ان يغلى جيداً، ثم اضيفي الشوفان وبذور الشيا واستمري بغلي المزيج.

اضيفي القرفة والفانيلا الى المزيج واغليه مدة 5 دقائق اضافية.

وزعي الخليط في وعائين مخصصين لتحمل الحرارة.

ضعي ملعقة من السكر العادي وملعقة من سكر الفروكتوز على وجه كل وعاء وادخليها الفرن لتحمر من فوق او يمكنك استخدام الفرد المخصص لتحمير الطعام.

هذه الوصفة يمكن تناولها كوجبة فطور صحية او وجبة سناك لذيذة في فترة بعد الظهر.