8 أطعمة تعالج مرضى الكوليسترول في رمضان

جي بي سي نيوز - يشكو مرضى الكوليسترول من مشاكل صحية زائدة في شهر رمضان، نتيجة الولائم التي تضم أنواع مختلفة من الطعام والتي قد تكون خطيرة على صحتهم.

ولكن هناك 8 أطعمة مهمة لهؤلاء المرضى، تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، تعرف عليها في السطور التالية:

- الشوفان: الشوفان يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة تصل إلى 20% لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان.

- الجوز: لديه قدرة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات، لأنه غني بأحماض أوميجا 3.

- الفاصوليا الجافة: يحتوي هذا النوع من الحبوب على نسبة عالية من الألياف والبروتينات النباتية، التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.

- زيت الزيتون: هو أفضل مصدر للأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تلعب دورا هاما في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، كما أنها تدعم صحة القلب.

- اللوز: تناول اللوز باستمرار يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة 20%، فهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتينات.

- فول الصويا: البروتينات التي تحتويها الصويا لها دور كبير في خفض مستوى الكوليسترول بنسبة 5%.

- عصير البرتقال: تناول البرتقال يوميا يخفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على فيتامينات وبروتينات وماغنسيوم.

- السالمون: الأسماك وخاصة السالمون لها دور مهم في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم، لأنها غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية.