أطعمة صحية قد تؤدي إلى التسمم

جي بي سي نيوز - هناك العديد من الاطعمة الصحية والمفيدة للجسم يوجد بها اجزاء تحتوى على السموم, وهذه السموم قد تكون ضعيفة التأثير ولكن يوجد بعضاً منها قد يضر الكبد والكليتين والرئتين, مجلة صوفيا قامت بتجميع هذه الاطعمة والمواد السامة لتعرفيها.

بذور التفاح تؤدي الى مشاكل في المعدة اذا تم تناولها, وكذلك بذور المشمش تتحول محتوياتها في المعدة وتؤدي إلى التسمم.

والتوت يحتوي على أنواع بكتريا تؤدي إلى تسمم واصابة الامعاء ويفضل تناول التوت عضوياً,والترمس الغير مسلوق جيدا يؤدي إلى التسمم, والخضروات الورقية الغير مغسولة جيداً, واللبن الزبادي الغير مخّزن بطريقة جيدة, وكذلك تناول البيض النيئ أو الذي لم يتم طهيه جيداً, وتناول الفول الجاف يؤدي إلى التسمم حيث من المفضل أن يتم سلقة قبل تناوله, لب المانجو الملاصق للبذرة حيث أنه يساعد على رفع معدلات دقات القلب, عش الغراب البري والذي يؤدي تسمم حاد, المحار الذي لم يتم طهيه, وكذلك البطاطس التي يوجد بها اجزاء خضراء قد تؤدي إلى التسمم, جذور وأوراق الراوند قد تؤدي إلى التسمم ولذلك قومي بالتخلص منها واستخدام الساق فقط بعد الغسيل جيداً, صلصة الطماطم غير المطهية جيداً قد تؤدي إلى تجمع البكتريا بها وتؤدي إلى التسمم, الفاصوليا البيضاء النيئة تحتوي على مواد سامة ويجب غليها جيداً حتى يمكن تناولها.