Date : 12,12,2019, Time : 01:10:00 PM
3022 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 13 ربيع الأول 1441هـ - 11 نوفمبر 2019م 09:30 م

مادة غذائية تقوي جهاز المناعة وتعزز قدرته

مادة غذائية تقوي جهاز المناعة وتعزز قدرته
صورة تعبيرية

جي بي سي نيوز :- وجدت دراسة حديثة أن الفطر قد يعزز جهاز المناعة لدى البشر عبر تحفيز استجابة خلايا الدم البيضاء.

واختار علماء أستراليون في جامعة Griffith، كوينزلاند، 3 أنواع من الفطر: "شيتاكي" و"ريشي" و"مايتاكي"، تحوي مستويات عالية من بيتا-غلوكان، وهي نوع من الكربوهيدرات الموجودة في جدران خلايا الفطريات.

ويقول فريق البحث إنه عند تناول الفطر، يرى الجهاز المناعي "بيتا غلوكان" كعنصر غريب، ما يحفزه على الدفاع ضد مسببات الأمراض.

وأظهرت الدراسات أن "بيتا غلوكان" يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وهناك أيضا أدلة على أن الكربوهيدرات تنظم مستويات السكر في الدم، وتحفز الجهاز المناعي.

ومزجت الدراسة، التي نُشرت في مجلة PLOS One، أنواع الفطر الثلاثة معا، لاختبارها على خلايا الدم البشرية. وأدى ذلك إلى تحفيز خلايا الدم البيضاء، التي تكتشف وتدمر البكتيريا والكائنات الحية الضارة الأخرى.

وترسل البلاعم إشارات إلى الخلايا التائية، التي تنفذ مجموعة من الوظائف، بما في ذلك قتل البكتيريا.

وتقوم البلاعم أيضا بإطلاق السيتوكينات، التي تساعد على التواصل بين الخلايا كجزء من الاستجابة المناعية، وتحفز حركة الخلايا نحو مواقع الالتهاب. ووجد فريق البحث زيادة في السيتوكينات، ما يشير إلى أن الفطر كان بمثابة منبه للجهاز المناعي.

وعلى حد علمهم، هذه هي المرة الأولى التي يجري فيها الإبلاغ عن الاستجابة المناعية، الناتجة عن الفطر في الأدبيات الطبية.

وليس من الواضح ما إذا كانت أجزاء الفطر تحدث التأثير نفسه، في حال جرى تناولها.

المصدر: ديلي ميل




مواضيع ساخنة اخرى

بالفيديو - الخزعلي: القوى الأجنبية تريد إقحام الحشد الشعبي وتتهمه بقمع المتظاهرين
بالفيديو - الخزعلي: القوى الأجنبية تريد إقحام الحشد الشعبي وتتهمه بقمع المتظاهرين
الرئاسة السورية: "تويتر" يغلق حساب رئاسة الجمهورية بشكل مفاجئ ودون مبرر يذكر
الرئاسة السورية: "تويتر" يغلق حساب رئاسة الجمهورية بشكل مفاجئ ودون مبرر يذكر
بعمر 34 عامًا.. الفنلندية "مارين" أصغر رئيس حكومة في العالم
بعمر 34 عامًا.. الفنلندية "مارين" أصغر رئيس حكومة في العالم
إسرائيل تكشف عن أكبر عملية اغتيال نفذتها وأكثرها كلفة
إسرائيل تكشف عن أكبر عملية اغتيال نفذتها وأكثرها كلفة
بالفيديو : محتجون لبنانيون يلقون النفايات أمام منازل سياسيين في طرابلس
بالفيديو : محتجون لبنانيون يلقون النفايات أمام منازل سياسيين في طرابلس
مصر.. قرار بإخلاء سبيل ناشط سياسي بارز
مصر.. قرار بإخلاء سبيل ناشط سياسي بارز
بالفيديو : شاب من حزب الله يمزق بطاقته أمام الكاميرا
بالفيديو : شاب من حزب الله يمزق بطاقته أمام الكاميرا
بالفيديو : عملية اغتيال الناشط العراقي فاهم الطائي بكربلاء
بالفيديو : عملية اغتيال الناشط العراقي فاهم الطائي بكربلاء
مبادرة لاعتراف أوروبي مشترك بدولة فلسطين.. ومساع إسرائيلية لإحباطها
مبادرة لاعتراف أوروبي مشترك بدولة فلسطين.. ومساع إسرائيلية لإحباطها
قتلى بغارات استهدفت قوات موالية لإيران شرقي سوريا
قتلى بغارات استهدفت قوات موالية لإيران شرقي سوريا
بالفيديو : نساء لبنان في بيروت: حلّ عن جسدي منعا للتحرش
بالفيديو : نساء لبنان في بيروت: حلّ عن جسدي منعا للتحرش
بالفيديو : "كذبة جديدة".. ترامب: فزت برئاسة أمريكا من أول محاولة
بالفيديو : "كذبة جديدة".. ترامب: فزت برئاسة أمريكا من أول محاولة
بالفيديو : الكرسي الذي اخترعته الصين لتعذيب مسلمي الايغور
بالفيديو : الكرسي الذي اخترعته الصين لتعذيب مسلمي الايغور
بالفيديو : ابنة رئيسة مجلس النواب الأمريكي لترامب: لا تعبث مع والدتي
بالفيديو : ابنة رئيسة مجلس النواب الأمريكي لترامب: لا تعبث مع والدتي
أبو عبيدة: انفجارٍ قادم بوجه الاحتلال
أبو عبيدة: انفجارٍ قادم بوجه الاحتلال
مسؤول أميركي: سياسة الضغط القصوى على إيران أثمرت
مسؤول أميركي: سياسة الضغط القصوى على إيران أثمرت
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

فتح مراكز الاقتراع في الجزائر للتصويت لاختيار رئيس جديد


اقرأ المزيد