Date : 25,05,2020, Time : 06:58:25 AM
2623 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 18 محرم 1441هـ - 18 سبتمبر 2019م 09:01 م

«من المزرعة إلى الكوب».. تطبيق يُمكن المستهلكين من تتبع مصدر القهوة!

«من المزرعة إلى الكوب».. تطبيق يُمكن المستهلكين من تتبع مصدر القهوة!
تعبيرية

جي بي سي نيوز :- يطرح عشاق القهوة تساؤلاً حول القهوة التي يحتسونها يومياً، وما نوعها ومصدر إنتاجها، بل والتفكير يقود الكثيرين إلى محاولة معرفة أين زرعت تحديداً وفي أي قطر بالعالم، ويطلب جيل الألفية الجديد على نحو متزايد معرفة من أين يأتي فنجان  قهوة الصباح الذي يقبلون عليه دوماً، ولذلك تحولت بعض أكبر شركات البن في العالم إلى التكنولوجيا طلبًا للمساعدة في حل هذا الأمر الذي يشغل بال الكثيرين، بحسب ما ذكر ت صحيفة بلومبيرغ الأميركية.

تنضم «محامص» عالمية وشركات «بن» كبيرة بما في ذلك «جي إم سموكير»، و «جاكوب إيجبرت» ، إلى مبادرة تقنية «بلوك تشين»، والتي أطلقتها شركة «فارمر كونيكت»، وهي تعتبر شركة ناشئة تدعمها شركة القهوة «سوكافينا» السويسرية، وستساعد هذه التكنولوجيا الشركات في تتبع أصل الحبوب التي يشترونها، وكذلك أسعارها على طول سلسلة التوريد وحتى وصولها إليهم.

سيتم أيضًا استخدام نظام دفتر الأستاذ الرقمي، الذي يتتبع المعاملات عادةً لإعلام العملاء معلومات مفصلة حول المكان الذي تمت فيه زراعة القهوة وطحنها وتصديرها واستيرادها وتحميصها من خلال تطبيق يوجه المستهلك يسمى « ثانك ماي فارمر».

وقال نائب الرئيس الأول والمدير العام لشركة «سموكر» ومالك العلامات التجارية لشركة البن، جو ستانزيانو: «إن مشاركتنا في هذه المبادرة، تُظهر التزامنا بتزويد المستهلكين بالشفافية التي يتوقون إليها، مع ابتكار طرق جديدة لدعم مزارعي القهوة».

ومن جانبه، قال مؤسس ورئيس شركة «فارمر كونيكت» وشريك في «سوكافينا»، ديف بهراندز: «إن المنصة المتاحة الآن للأعضاء، ستفتح أمام بقية السوق، في العام المقبل».

وأضاف «أعتقد أن التجار يقومون بتبادل البيانات بشكل جيد يضمن أن يحصل المزارعون على سعر عادل، و«البلوك تشين» سيساعد في خفض تكاليف المعاملات، وسيسمح التطبيق بذلك كله، والذي تم إعداده ليكون جاهزًا في الربع الأول من العام المقبل» وفق القبس .

وتابع «هذا شيء عظيم لسببين: لقد تحققنا الآن من البيانات حول المبلغ الفعلي الذي يذهب للمزارعين، وليس فقط الأخذ بحديث التجار عن دفعهم للمزارعين أسعار عادلة نظير محصولهم».





مواضيع ساخنة اخرى

لماذا يريد ترامب الانسحاب من اتفاقية السماوات المفتوحة؟
لماذا يريد ترامب الانسحاب من اتفاقية السماوات المفتوحة؟
بري يحذر من أصوات "نشاز" تنادي بالفيدرالية لحل أزمات لبنان
بري يحذر من أصوات "نشاز" تنادي بالفيدرالية لحل أزمات لبنان
بعد إعلان شقيقه ولاءه للأسد.. رامي مخلوف يعين ابنه خلفا له
بعد إعلان شقيقه ولاءه للأسد.. رامي مخلوف يعين ابنه خلفا له
الفلسطينيون يقاطعون (CIA) وعناصر أمنهم تنسحب من مناطق "ب"
الفلسطينيون يقاطعون (CIA) وعناصر أمنهم تنسحب من مناطق "ب"
رئيس الحكومة السورية المؤقتة يحذر من “مذبحة كبرى” في درعا
رئيس الحكومة السورية المؤقتة يحذر من “مذبحة كبرى” في درعا
الممثلة لوري لافلين ستقر بذنبها في فضيحة الجامعات الأمريكية
الممثلة لوري لافلين ستقر بذنبها في فضيحة الجامعات الأمريكية
إنجازات حكومة دياب في 100 يوم تخالفها الوقائع الدراماتيكية وحالة الانهيار
إنجازات حكومة دياب في 100 يوم تخالفها الوقائع الدراماتيكية وحالة الانهيار
وزيرة الصحة المصرية تنفي إصابتها بفيروس كورونا (بيان)
وزيرة الصحة المصرية تنفي إصابتها بفيروس كورونا (بيان)
التهريب يرهق لبنان.. شبهات حول شركة لابن خال الأسد!
التهريب يرهق لبنان.. شبهات حول شركة لابن خال الأسد!
12 ألف مختطف بالعراق.. هل تكشف توجيهات الكاظمي عن مصيرهم؟
12 ألف مختطف بالعراق.. هل تكشف توجيهات الكاظمي عن مصيرهم؟
"يريدون الشركة أرهم فعلك يا الله".. هكذا رد مخلوف على قرار الأسد
"يريدون الشركة أرهم فعلك يا الله".. هكذا رد مخلوف على قرار الأسد
عباس: فلسطين في حل من جميع الاتفاقيات والتفاهمات مع واشنطن وتل أبيب
عباس: فلسطين في حل من جميع الاتفاقيات والتفاهمات مع واشنطن وتل أبيب
الحريري لم يستطع إغلاق الحدود مع سوريا وينتقد من عطّل مؤتمر “سيدر”
الحريري لم يستطع إغلاق الحدود مع سوريا وينتقد من عطّل مؤتمر “سيدر”
ترمب منتقدا منظمة الصحة العالمية: "دمية" في يد الصين
ترمب منتقدا منظمة الصحة العالمية: "دمية" في يد الصين
يواصل حربه ضد نظام الأسد.. مخلوف: سيريتل دفعت ما يترتب عليها
يواصل حربه ضد نظام الأسد.. مخلوف: سيريتل دفعت ما يترتب عليها
أشكنازي: “صفقة القرن” فرصة تاريخية لرسم حدود إسرائيل
أشكنازي: “صفقة القرن” فرصة تاريخية لرسم حدود إسرائيل
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

مسؤول أميركي: تستر الصين على كورونا يشبه كارثة تشيرنوبل


اقرأ المزيد