دراسة تحذّر: الوجبات السريعة تصيب المراهقين بالاكتئاب

جي بي سي نيوز :- دقت دراسة حديثة ناقوس الخطر بعد أن ربطت بين العادات الغذائية السيئة بالصحة، سواء الجسدية أو النفسية، حيث توصلت دراسة نشرها موقعThe Take Out إلى أن استهلاك المراهقين للوجبات السريعة بشكل متكرر يرفع من خطر إصابتهم بالاكتئاب.

وذكر الموقع أنه منذ سنوات، تواصل محلات الوجبات السريعة في أرجاء متفرقة حول العالم تحقيق أرباح مالية سنوية ضخمة، وذلك بالاعتماد على وجبات لذيذة وسريعة التقديم، فضلاً عن عروض مميزة تتماشى مع إمكانات مختلف الشرائح المجُتمعية.

ويأتي المراهقون على رأس قائمة الأشخاص الأكثر تردداً على محلات الوجبات السريعة، لاسيما في أيام نهاية الأسبوع، كما أن الإقبال على تناول الوجبات السريعة والابتعاد عن نظام غذائي صحي لا يخلو من مخاطر صحية كثيرة وفق ما أشار اليه الموقع.

ولفتت الدراسة إلى أن الخبراء وجدوا مستويات مرتفعة من الصوديوم ومستويات منخفضة من البوتاسيوم لدى مجموعة من طلاب المدراس المتوسطة الذين أجريت عليهم الدراسة.

وأوضح الموقع أن النتائج اعتمدت على دراسة صادرة عن جامعة ألاباما برمنغهام، حيث تابع الباحثون نحو 84 مراهقاً (متوسط أعمارهم 13) وينحدرون من عائلات منخفضة الدخل وفق القبس .

وبين أن الخبراء أخذوا عينات بول من المشاركين وقاسوا كميات الصوديوم والبوتاسيوم الموجودة فيها، حيث أشارت مستويات عالية من الصوديوم إلى الاستهلاك الكبير للأطعمة المالحة والجاهزة، في حين أشار ارتفاع مستويات البوتاسيوم إلى نظام غذائي مملوء بالفواكه والخضروات والأسماك والدواجن.

وفي السياق نفسه، أشار موقع ديلي تايمز إلى أن الخبراء عثروا على رابط بين استهلاك الوجبات السريعة وخطر المعاناة من الاكتئاب، مضيفاً أن مستويات الصوديوم العالية في البول دلت على وجود علامات اكتئاب أكثر بعد عام ونصف العام.