Date : 21,08,2019, Time : 10:16:55 AM
5119 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 05 ذو الحجة 1440هـ - 07 أغسطس 2019م 03:54 م

كيف تؤثر الموسيقى على شهيتنا عند تناول الطعام؟

كيف تؤثر الموسيقى على شهيتنا عند تناول الطعام؟
تعبيرية
جي بي سي نيوز :- لا تلعب الموسيقى دورًا في تحسين الحالة المزاجية للأشخاص فحسب، بل تساعدهم على التمتع بصحةٍ أفضل، وتعطيهم جرعةً من الراحة الجسدية والنفسية معًا.
وآخر ما توصلت إليه الأبحاث فائدة الموسيقى في إعدادِ وتناولِ الطعام، جراء تحفيزها على انطلاق هرمون الدوبامين الذي يُشعرهم بالسعادة والفرح.
في هذا الاطار، تشير أخصائية التغذية ناديا أبو زيدية، إلى وجود علاقة ودّية بين الموسيقى والأكل؛ إذ تؤثر على عاداتِ تناول الطعام عند الأشخاص وتقودهم لاستهلاك كميات أقل من السعرات الحرارية والتمتع بوجباتهم أكثر، وتعمل أيضًا على إنقاص وزنهم.
وأثبتت الدراسات أنَّ الاستماع إلى الموسيقى الهادئة أثناء تناول الطعام يساعد على التقليل من كمية الطعام وتزيد من الاستمتاع أثناء تناوله، إضافةً إلى الشعور بالشبع بنسبة 18%.
في السياق ذاته، تلفت أبو زيدية إلى أنَّ نوعية الموسيقى وطبيعة إيقاع الألحان تؤثر بشكلٍ مباشر على معدل ضربات القلب والإثارة وزيادة التحفيز والإجهاد؛ ما يحفز رواد المطعم على تناول الشطائر الدسمة، كشطائر الجبنة الصفراء والبطاطا المقلية والوجبات السريعة أثناء سماع الأغاني والألحان الصاخبة، بينما يؤدي الإيقاع الهادئ إلى الاسترخاء، وبالتالي يميلون لاختيار بدائل أكثر صحية.
لهذا السبب، تختار المطاعم والمقاهي نوع الموسيقى التي تلعب دورًا كبيرًا في اختيار الزبون لنوع الطعام، وهذا التلاعب يفيدهم في توجيه طلبات الزبائن، بحسب أبو زيدية.
لذلك، فإن أفضل موسيقى يمكن سماعها أثناء الوجبات هي "الهيب هوب" أو "الراب" التي تقلل من الشهية، بالمقابل، يزداد الإقبال على الطعام عند سماع موسيقى "الجاز" أو "الروك" أو "الموسيقى الكلاسيكية"، وهو ما أرجعه العلماء إلى قدرتها على تخفيف الضغوط جراء الانسجام فيها؛ ما يساعد الشخص على تناول طعامه بأريحية، وبالتالي فقدان شهيته للطعام.
إلى جانب ذلك، تساهم الموسيقى في إنقاص الوزن وحرق الدهون الزائدة، وذلك من خلال التحكم في الجهاز الهضمي والشهية، بحيث تقوم بتقليل الرغبة في تناول الأطعمة الدهنية؛ الأمر الذي يسرع في الحصول على وزن مثالي.
المصدر: فوشيا



مواضيع ساخنة اخرى

بسبب الفساد.. مطالبات بمراجعة أداء الحكومة العراقية
بسبب الفساد.. مطالبات بمراجعة أداء الحكومة العراقية
إلهان عمر: تصريحات نتنياهو حول برنامج زيارتي لفلسطين "كاذبة"
إلهان عمر: تصريحات نتنياهو حول برنامج زيارتي لفلسطين "كاذبة"
بالفيديو ..آبي أحمد: الطريق إلى الديمقراطية في السودان بدأ اليوم
بالفيديو ..آبي أحمد: الطريق إلى الديمقراطية في السودان بدأ اليوم
إلهان عمر ورشيدة طليب تريدان الصلاة في الأقصى ونتنياهو يستنفر
إلهان عمر ورشيدة طليب تريدان الصلاة في الأقصى ونتنياهو يستنفر
الجيش السوري يحقق "التقدم الأبرز" في معركة إدلب
الجيش السوري يحقق "التقدم الأبرز" في معركة إدلب
الرئيس الفلسطيني: جميع المستوطنات الإسرائيلية ستزول
الرئيس الفلسطيني: جميع المستوطنات الإسرائيلية ستزول
إحصائية أممية: 100 ألف بين مختطف ومفقود في سوريا
إحصائية أممية: 100 ألف بين مختطف ومفقود في سوريا
بالصور : أول ظهور للأسد مع عقيلته بعد شفائها من السرطان
بالصور : أول ظهور للأسد مع عقيلته بعد شفائها من السرطان
السيسي يوضح مقصده من تصريح "التريليون دولار"
السيسي يوضح مقصده من تصريح "التريليون دولار"
أمريكا ترد على أردوغان بشأن إبلاغها بعملية وشيكة شرق الفرات
أمريكا ترد على أردوغان بشأن إبلاغها بعملية وشيكة شرق الفرات
بغداد تُكذب طهران: ناقلة النفط المحتجزة ليست عراقية
بغداد تُكذب طهران: ناقلة النفط المحتجزة ليست عراقية
الإمارات.. إخلاء سبيل 669 سجينا بمناسبة حلول عيد الأضحى
الإمارات.. إخلاء سبيل 669 سجينا بمناسبة حلول عيد الأضحى
فريق عمل "جابر" يلغي تصوير الفيلم
فريق عمل "جابر" يلغي تصوير الفيلم
اليهود: إغلاق قبر النبي هارون مخالف للتعليمات
اليهود: إغلاق قبر النبي هارون مخالف للتعليمات
سفير أمريكا بإسرائيل: نؤيد حكما ذاتيا فلسطينيا وليس دولة
سفير أمريكا بإسرائيل: نؤيد حكما ذاتيا فلسطينيا وليس دولة
رشيدة طليب تدعو لمحاكمة الرئيس ترامب
رشيدة طليب تدعو لمحاكمة الرئيس ترامب
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

ما قل ودل عما يجري في الاقصى


اقرأ المزيد