Date : 20,08,2019, Time : 06:28:13 AM
2272 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الثلاثاء 04 ذو الحجة 1440هـ - 06 أغسطس 2019م 09:45 م

أعرف وظيفة اليود فى جسمك والأطعمة الغنية به

أعرف وظيفة اليود فى جسمك والأطعمة الغنية به
اطعمة غنية باليوم

جي بي سي نيوز :- على الرغم من أن جسمك لا يحتاج إلا إلى كميات صغيرة من اليود، إلا أن دوره مهم للغاية فى صحة الجسم، فهو من المعادن الهامة لإنتاج هرمون الغدة الدرقية، الذي له العديد من الأدوار المهمة للجسم، فى هذا التقرير نتعرف على وظيفة اليود فى جسمك وأهم الأطعمة الغنية بهذا المعدن الهام، وفقاً لموقع Live strong.

وظيفة اليود فى جسمك

اطعمة غنية باليود

اليود والغدة الدرقية

تنتج الغدة الدرقية اثنان من الهرمونات، هما ثلاثي يودوثيرونين ، أو T3 ، والثيروكسين ، أو T4، ويشكّل اليود حوالي 59 %  من هرمون T3 و 65 % من هرمون T4 بالوزن، وهذه الهرمونات لها أدوار واسعة في جميع أنحاء الجسم، واليود ضروري لإنتاج هذه الهرمونات.

و تعمل هرمونات الغدة الدرقية على كل نوع من الخلايا في جسمك، مما يرفع المستوى الكلي للنشاط الخلوي- ويسمى معدل الأيض.

 وهرمون الغدة الدرقية يساعد فى الحفاظ على درجة حرارة الجسم في المستوى الطبيعي، والمساعدة في تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم والمساعدة في تعبئة الدهون المخزنة والعناصر الغذائية الأخرى عندما تحتاج إلى طاقة إضافية.

اليود وتطور الجنين

الحصول على ما يكفي من اليود الغذائي أمر بالغ الأهمية خلال جميع مراحل نمو الجنين، ويساعد تناول المرأة ما يكفى من اليود أثناء الحمل على ضمان الإنتاج الطبيعي لهرمونات الغدة الدرقية ، والتي تكون ضرورية للتكوين والنمو المبكرين لأعضاء الجنين، وبدون وجود ما يكفي من هرمون الغدة الدرقية، يزيد خطر الإجهاض والعيوب الخلقية، وقد يؤدي نقص اليود أثناء الحمل إلى انخفاض وزن الرضيع بشكل غير طبيعي عند الولادة.

تعد كمية اليود الكافية ومستويات هرمون الغدة الدرقية طبيعية مهمة بشكل خاص لنمو دماغ الجنين، و بدون كمية كافية من اليود ، يمكن أن تنمو الخلايا العصبية في دماغ الجنين بمعدل منخفض وبطء إنتاج المايلين - وهي مادة ضرورية لتوصيل نبضات الأعصاب.

اليود بعد الولادة

بعد الولادة، من الأهمية بالنسبة للطفل تناول كمية كافية من اليود ، إما عن طريق حليب الأم أو الحليب الاصطناعي، وفي وقت لاحق كجزء من النظام الغذائي، هذا يساعد في الحفاظ على هرمون الغدة الدرقية في المعدل الطبيعي ويضمن أن جسم الطفل قادر على استخدام الطاقة والنمو بمعدل طبيعي.

ويحتاج الرضيع أو الطفل أيضًا إلى استهلاك كمية كافية من اليود لاستمرار نمو المخ والأعصاب.

اليود وأهميته لأعضاء الجسم الأخرى

تشير الأبحاث التي تم تلخيصها في عدد أغسطس 2013 من مجلة "الغدة الدرقية" إلى أن اليود قد يعمل كمضاد للأكسدة، ويزيل المواد التي يحتمل أن تكون ضارة وتسمى الجذور الحرة من أنسجتك وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وغيره من الأمراض، كما تحتاج الغدد اللعابية وبطانة المعدة وأجزاء من العينين والأعضاء الأخرى أيضًا إلى اليود , وفق اليوم السابع .

ومن الأطعمة الغنية باليود الأعشاب البحرية، سمك القد، منتجات الألبان، البيض، الملح المعالج باليود، البرقوق المجفف وسمك التونة.




مواضيع ساخنة اخرى

بسبب الفساد.. مطالبات بمراجعة أداء الحكومة العراقية
بسبب الفساد.. مطالبات بمراجعة أداء الحكومة العراقية
إلهان عمر: تصريحات نتنياهو حول برنامج زيارتي لفلسطين "كاذبة"
إلهان عمر: تصريحات نتنياهو حول برنامج زيارتي لفلسطين "كاذبة"
بالفيديو ..آبي أحمد: الطريق إلى الديمقراطية في السودان بدأ اليوم
بالفيديو ..آبي أحمد: الطريق إلى الديمقراطية في السودان بدأ اليوم
إلهان عمر ورشيدة طليب تريدان الصلاة في الأقصى ونتنياهو يستنفر
إلهان عمر ورشيدة طليب تريدان الصلاة في الأقصى ونتنياهو يستنفر
الجيش السوري يحقق "التقدم الأبرز" في معركة إدلب
الجيش السوري يحقق "التقدم الأبرز" في معركة إدلب
الرئيس الفلسطيني: جميع المستوطنات الإسرائيلية ستزول
الرئيس الفلسطيني: جميع المستوطنات الإسرائيلية ستزول
إحصائية أممية: 100 ألف بين مختطف ومفقود في سوريا
إحصائية أممية: 100 ألف بين مختطف ومفقود في سوريا
بالصور : أول ظهور للأسد مع عقيلته بعد شفائها من السرطان
بالصور : أول ظهور للأسد مع عقيلته بعد شفائها من السرطان
السيسي يوضح مقصده من تصريح "التريليون دولار"
السيسي يوضح مقصده من تصريح "التريليون دولار"
أمريكا ترد على أردوغان بشأن إبلاغها بعملية وشيكة شرق الفرات
أمريكا ترد على أردوغان بشأن إبلاغها بعملية وشيكة شرق الفرات
بغداد تُكذب طهران: ناقلة النفط المحتجزة ليست عراقية
بغداد تُكذب طهران: ناقلة النفط المحتجزة ليست عراقية
الإمارات.. إخلاء سبيل 669 سجينا بمناسبة حلول عيد الأضحى
الإمارات.. إخلاء سبيل 669 سجينا بمناسبة حلول عيد الأضحى
فريق عمل "جابر" يلغي تصوير الفيلم
فريق عمل "جابر" يلغي تصوير الفيلم
اليهود: إغلاق قبر النبي هارون مخالف للتعليمات
اليهود: إغلاق قبر النبي هارون مخالف للتعليمات
سفير أمريكا بإسرائيل: نؤيد حكما ذاتيا فلسطينيا وليس دولة
سفير أمريكا بإسرائيل: نؤيد حكما ذاتيا فلسطينيا وليس دولة
رشيدة طليب تدعو لمحاكمة الرئيس ترامب
رشيدة طليب تدعو لمحاكمة الرئيس ترامب
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

مايك بنس: فوز أي ديمقراطي في 2020 سيمحو ما حققناه في عامين ونصف


اقرأ المزيد