Date : 18,07,2018, Time : 08:02:20 AM
2127 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 17 شوال 1439هـ - 01 يوليو 2018م 09:24 ص

ما هي الأطعمة التي تسبب ارتفاع سكر الدم؟

ما هي الأطعمة التي تسبب ارتفاع سكر الدم؟
سكر الدم

جي بي سي نيوز:- إنّ السكر أساسي في الدورة الدموية، ويعتبر وقوداً هاماً في كافة أنحاء الجسم، خصوصاً لبعض الأعضاء المهمة جداً، مثل الدماغ. لكن يفترض أن تبقى مستويات سكر الدم ضمن المدى المسموح به، بدون ارتفاع كبير يسبّب التصاق الغلوكوز بالجزيئات الأخرى. إلا أنّ الأطعمة التي تتحول بسرعة جداً إلى جلوكوز، يمكن أن تسبّب ارتفاعاً مفاجئاً في سكر الدم.

-أطعمة تُرفع السكري بسرعة

الأطعمة الغنية بالسكر الإضافي والتي تتضمن كل تنويعات السكر، من السكروز، إلى سكر الفواكه وسكر العنب، تسبّب هذه الارتفاعات. تتطلّب الأطعمة الصلبة وقتاً وجهداً للهضم، بينما تعطي السوائل السكر طريقاً مختصرة من المنطقة المعوية إلى مجرى الدم.

كما تميل الأطعمة الغنية بالنشاء البسيط الى تحقيق النتيجة نفسها وتتضمن هذه القائمة الخبز الأبيض، الباستا، أكثر أنواع الكعك، العديد من الرقائق، الدونات، الكعك الدانماركي، وأطعمة الفطور مثل البسكويت، والوافل، والفطائر.

-الوقاية

ينصح أخصائي التغذية باختيار الأطعمة ذات السكر المنخفض، والاتجاه نحو الأطعمة الطبيعية أكثر أهمها الخضار، الثمار، الفاصولياء، العدس، البندق، البذور، الحبوب الكاملة، الألبان قليلة الدسم، واللحوم الطرية.

كما تساعد في هذه العملية الليف القابلة للذوبان، التي تبطئ إمتصاص السكر من الغذاء إلى جريان الدم، وهي متوفرة في الفاصولياء، العدس، التفاح، التوت، الشوفان والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى الدهون الأحادية الموجودة في الأفوكادو، الجوز واللوز، إلى جانب زيوت الأوميغا 3 في الجوز، بذر الكتان والسمك.

وأخيراً، إنّ التمرين وتخفيف الوزن أيضاً يساعد على إبقاء اجلوكوز الدم في حالة مستقرة، ويحدد مستويات الأنسولين الطبيعية.(صحتي)




مواضيع ساخنة اخرى

إسرائيل تحظر دخول ألف صنف من البضائع لغزة
إسرائيل تحظر دخول ألف صنف من البضائع لغزة
فيديو : متظاهرون عراقيون يحرقون صوراً للخميني في البصرة
فيديو : متظاهرون عراقيون يحرقون صوراً للخميني في البصرة
مصر.. إحالة 14 مسؤولا للتحقيق في حادث انقلاب قطار
مصر.. إحالة 14 مسؤولا للتحقيق في حادث انقلاب قطار
فيديو:  ذوو الشهداء المحتجزة يطالبون باسترداد جثامين أبنائهم
فيديو: ذوو الشهداء المحتجزة يطالبون باسترداد جثامين أبنائهم
سوريا: انسحاب وحدات حماية الشعب الكردية من المدينة
سوريا: انسحاب وحدات حماية الشعب الكردية من المدينة
الخارجية اللبنانية: حل مشاكلنا يتمثل بعودة اللاجئين السوريين لوطنهم
الخارجية اللبنانية: حل مشاكلنا يتمثل بعودة اللاجئين السوريين لوطنهم
الأردن : الحكومة تمنح 3 مستثمرين عرب الإقامة الدائمة
الأردن : الحكومة تمنح 3 مستثمرين عرب الإقامة الدائمة
إسقاط التهم عن الممثلة الإباحية السابقة التي تقاضي ترامب بعد اعتقالها
إسقاط التهم عن الممثلة الإباحية السابقة التي تقاضي ترامب بعد اعتقالها
مخاوف من تفجر الأوضاع في البصرة ومطالبات بتدخل العبادي
مخاوف من تفجر الأوضاع في البصرة ومطالبات بتدخل العبادي
السيسي يصدر 41 قرارا جمهوريا جديدا
السيسي يصدر 41 قرارا جمهوريا جديدا
كاتب إسرائيلي: الحرب مع حماس أقرب من أي حل سياسي
كاتب إسرائيلي: الحرب مع حماس أقرب من أي حل سياسي
تركيا ترسل تطمينات لأهالي إدلب: "لن نسحب نقاط المراقبة"
تركيا ترسل تطمينات لأهالي إدلب: "لن نسحب نقاط المراقبة"
عون: مصممون على إيجاد حلول لأزمة النازحين السوريين في لبنان
عون: مصممون على إيجاد حلول لأزمة النازحين السوريين في لبنان
ترامب الاول عالمياً والملكة رانيا الاولى عربياً على تويتر
ترامب الاول عالمياً والملكة رانيا الاولى عربياً على تويتر
الكشف عن اتصالات إسرائيلية-كورية شمالية سابقة.. مقابل ماذا؟
الكشف عن اتصالات إسرائيلية-كورية شمالية سابقة.. مقابل ماذا؟
مداخلة د. جاسم الشمري حول تظاهرات العراقيين بشأن مشكلة الكهرباء : شاهد
مداخلة د. جاسم الشمري حول تظاهرات العراقيين بشأن مشكلة الكهرباء : شاهد
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

واشنطن: لا أساس لدعوى إيران ضد أميركا في "العدل الدولية"


اقرأ المزيد