Date : 26,03,2017, Time : 07:00:59 PM
4671 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 18 جمادي الاول 1438هـ - 15 فبراير 2017م 10:27 ص

تناولوا هذه المأكولات لتجنب الإصابة بالخرف

تناولوا هذه المأكولات لتجنب الإصابة بالخرف

جي بي سي نيوز:- الخرف هو حالة مرضية تصيب الدماغ وتتسبب باضطرابات عديدة على صعيد القدرات الإدراكية لدى الناس، إذ تظهر من خلال أعراض مثل فقدان الذاكرة، فقدان الشهية وعدم القدرة على التواصل.

وقد أعلنت أخصائية التغذية البريطانية جاين كلارك عن أن هناك مأكولات معيّنة تساعد على منع الإصابة بالخرف وهي:

-الكرنب: يحتوي كل من الكرنب والسبانخ والأوراق الخضراء الأخرى على حمض الفوليك الذي يساعد على تخفيض نسبة حمض أميني يدعى هوموسيستاين homocysteine. ويؤدي ارتفاع معدل هذا الحمض في الجسم إلى تضرر الخلايا العصبية في الدماغ وبالتالي الإصابة بأمراض مثل الخرف وغيرها.

- الأطعمة باللون البنفسجي: تحتوي هذه الأطعمة على مادة الأنثوسيانين anthocyanin التي تعطيها اللون البنفسجي، على سبيل المثال التوت، الكرز، العنب، البصل الأحمر والباذنجان. وتساعد مادة الأنثوسيانين على الحفاظ على ذاكرة قوية بفضل وظائفها المضادة للأكسدة.

- الدهون الصحية: يحتوي كل من زيت الزيتون والمكسرات والبذور وغيرها من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية غير المشبّعة على زيت أوميغا-3 الذي يحمي من الإصابة بالخرف.

بالإضافة الى ذلك، يساعد زيت الأوميغا-3 على علاج تدهور الذاكرة في حال تم تشخيص الإصابة بمرض الخرف.

- الكركم: يساعد على التخلص من العناصر التي تتسبب بالإصابة بالأمراض التي تصيب الدماغ ومنها الألزهايمر والسرطان.

- القهوة: تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تمنع الإصابة بالإلتهابات والمشاكل التي تصيب الذاكرة. كذلك، تقلل مادة الكافيين من خطر الإصابة بمرض الألزهايمر.




مواضيع ساخنة اخرى

حكم غيابي بسجن نجل القرضاوي 5 سنوات
حكم غيابي بسجن نجل القرضاوي 5 سنوات
مبارك في حوار مثير يعتبر نفسه رئيس مصر لا السيسي (فيديو)
مبارك في حوار مثير يعتبر نفسه رئيس مصر لا السيسي (فيديو)
قوات حفتر تنبش القبور وتمثل بالجثث في بنغازي
قوات حفتر تنبش القبور وتمثل بالجثث في بنغازي
لهذا السبب توقفت العمليات مؤقتا في الموصل
لهذا السبب توقفت العمليات مؤقتا في الموصل
واشنطن تتبنى الغارة التي استهدفت مسجد “عمر بن الخطاب”في الجينة ..صورة
واشنطن تتبنى الغارة التي استهدفت مسجد “عمر بن الخطاب”في الجينة ..صورة
البنتاغون يخطط لتسليم منبج إلى الفصائل التي يدعمها الجيش الحر
البنتاغون يخطط لتسليم منبج إلى الفصائل التي يدعمها الجيش الحر
خبير إسرائيلي يكشف تفاصيل جديدة عن الهجوم الأخير على سوريا
خبير إسرائيلي يكشف تفاصيل جديدة عن الهجوم الأخير على سوريا
صحيفة روسية: العسكر الروس يضعون حزب الله تحت المراقبة
صحيفة روسية: العسكر الروس يضعون حزب الله تحت المراقبة
إعلان هام سيصدر في القمة العربية
إعلان هام سيصدر في القمة العربية
الموصل.. فيديو : أمريكا تقصف تنظيم الدولة بطائرات بي 52 العملاقة
الموصل.. فيديو : أمريكا تقصف تنظيم الدولة بطائرات بي 52 العملاقة
الموصل : عشرات القتلى والجرحى من الجيش العراقي  في خمس غارات أمريكية بالخطأ
الموصل : عشرات القتلى والجرحى من الجيش العراقي في خمس غارات أمريكية بالخطأ
بينهم شيخ الأزهر وإعلاميون : المجلس الثوري المصري يصدر القائمة السوداء الثانية ( أسماء )
بينهم شيخ الأزهر وإعلاميون : المجلس الثوري المصري يصدر القائمة السوداء الثانية ( أسماء )
هآرتس : رأفت الهجان كان عميلا إسرائيليا صنع هزيمة 1967
هآرتس : رأفت الهجان كان عميلا إسرائيليا صنع هزيمة 1967
دبلوماسي إیراني سابق: طهران ستُهمّش في سوريا
دبلوماسي إیراني سابق: طهران ستُهمّش في سوريا
خبير عسكري روسي يكشف عن الآليات المتوقعة لـ"تحرير" الرقة
خبير عسكري روسي يكشف عن الآليات المتوقعة لـ"تحرير" الرقة
رحلة الى العقبة ... اسماء الوفيات والاصابات في حادث القطرانة
رحلة الى العقبة ... اسماء الوفيات والاصابات في حادث القطرانة
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

قرابة 80 ألف سوري مرشحين لنيل الجنسية التركية


اقرأ المزيد