Date : 24,06,2017, Time : 10:03:38 AM
5441 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 18 جمادي الاول 1438هـ - 15 فبراير 2017م 10:27 ص

تناولوا هذه المأكولات لتجنب الإصابة بالخرف

تناولوا هذه المأكولات لتجنب الإصابة بالخرف

جي بي سي نيوز:- الخرف هو حالة مرضية تصيب الدماغ وتتسبب باضطرابات عديدة على صعيد القدرات الإدراكية لدى الناس، إذ تظهر من خلال أعراض مثل فقدان الذاكرة، فقدان الشهية وعدم القدرة على التواصل.

وقد أعلنت أخصائية التغذية البريطانية جاين كلارك عن أن هناك مأكولات معيّنة تساعد على منع الإصابة بالخرف وهي:

-الكرنب: يحتوي كل من الكرنب والسبانخ والأوراق الخضراء الأخرى على حمض الفوليك الذي يساعد على تخفيض نسبة حمض أميني يدعى هوموسيستاين homocysteine. ويؤدي ارتفاع معدل هذا الحمض في الجسم إلى تضرر الخلايا العصبية في الدماغ وبالتالي الإصابة بأمراض مثل الخرف وغيرها.

- الأطعمة باللون البنفسجي: تحتوي هذه الأطعمة على مادة الأنثوسيانين anthocyanin التي تعطيها اللون البنفسجي، على سبيل المثال التوت، الكرز، العنب، البصل الأحمر والباذنجان. وتساعد مادة الأنثوسيانين على الحفاظ على ذاكرة قوية بفضل وظائفها المضادة للأكسدة.

- الدهون الصحية: يحتوي كل من زيت الزيتون والمكسرات والبذور وغيرها من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية غير المشبّعة على زيت أوميغا-3 الذي يحمي من الإصابة بالخرف.

بالإضافة الى ذلك، يساعد زيت الأوميغا-3 على علاج تدهور الذاكرة في حال تم تشخيص الإصابة بمرض الخرف.

- الكركم: يساعد على التخلص من العناصر التي تتسبب بالإصابة بالأمراض التي تصيب الدماغ ومنها الألزهايمر والسرطان.

- القهوة: تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تمنع الإصابة بالإلتهابات والمشاكل التي تصيب الذاكرة. كذلك، تقلل مادة الكافيين من خطر الإصابة بمرض الألزهايمر.




مواضيع ساخنة اخرى

آيزنكوت : ردعنا حزب الله بالقوة ونحن الأقوى في الشرق الأوسط
آيزنكوت : ردعنا حزب الله بالقوة ونحن الأقوى في الشرق الأوسط
ضابط عراقي : نستخدم أسلحة  سرية وغير تقليدية في معركة الموصل القديمة
ضابط عراقي : نستخدم أسلحة سرية وغير تقليدية في معركة الموصل القديمة
قصة طفلة عراقية ماتت في مخيم الخازر شرق الموصل
قصة طفلة عراقية ماتت في مخيم الخازر شرق الموصل
من الذي دمر جامع النوري في الموصل ؟
من الذي دمر جامع النوري في الموصل ؟
ماكرون: لا أرى بديلا شرعيا للأسد في سوريا
ماكرون: لا أرى بديلا شرعيا للأسد في سوريا
المدعي العام يأمر بإعادة دفن " طفلين " في الرمثا
المدعي العام يأمر بإعادة دفن " طفلين " في الرمثا
شاهد فيديو القتل والإغتصاب في الموصل كما سجلها الصحفي علي أركادي
شاهد فيديو القتل والإغتصاب في الموصل كما سجلها الصحفي علي أركادي
موسى العمر:  مسلسل غرابيب سود شيعي وصور بلبنان تحت إشراف إيراني
موسى العمر: مسلسل غرابيب سود شيعي وصور بلبنان تحت إشراف إيراني
منظمة بريطانية : 1038 غارة أمريكية يوميا على مواقع تنظيم الدولة في العراق وسوريا
منظمة بريطانية : 1038 غارة أمريكية يوميا على مواقع تنظيم الدولة في العراق وسوريا
فيديو .. الملك على " تويتر " بعد اخماد حريق الكمالية : شكراً للنشامى
فيديو .. الملك على " تويتر " بعد اخماد حريق الكمالية : شكراً للنشامى
ما هي أسرار جزيرة يابانية 'لا يموت سكانها'؟
ما هي أسرار جزيرة يابانية 'لا يموت سكانها'؟
شاهدوا بالفيديو.... كيف كان شيعة أيران يتبركون بالخميني
شاهدوا بالفيديو.... كيف كان شيعة أيران يتبركون بالخميني
عند دفنه.. 'ميت'يثير ذعر المعزين بهذا السؤال!
عند دفنه.. 'ميت'يثير ذعر المعزين بهذا السؤال!
فيديو| تم حلّ كل مشاكل مصر وتفرّغ “علماء الأزهر” لفتوى استخدام “الشطاف” في رمضان!
فيديو| تم حلّ كل مشاكل مصر وتفرّغ “علماء الأزهر” لفتوى استخدام “الشطاف” في رمضان!
سرق سيارة واكتشف بداخلها رضيعةً .. ما حدث لاحقا سيصدمكم!
سرق سيارة واكتشف بداخلها رضيعةً .. ما حدث لاحقا سيصدمكم!
حليمة آدن.... المحجبة الأولى على غلاف "فوغ"
حليمة آدن.... المحجبة الأولى على غلاف "فوغ"
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

الغارديان: مخاطر نشوب حرب بين روسيا والولايات المتحدة تتزايد


اقرأ المزيد