Date : 16,07,2020, Time : 03:11:50 AM
4510 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 04 جمادي الآخر 1437هـ - 14 مارس 2016م 07:50 ص

كم غراماً من البروتين يحتاج الإنسان في اليوم؟

كم غراماً من البروتين يحتاج الإنسان في اليوم؟
في الخضروات إنزيمات تساعد على هضم اللحوم

جي بي سي نيوز - هناك نوعان من البروتين: الحيواني والنباتي، وتتناول أغلبية الناس النوعين. تتوفر خيارات البروتين الحيواني بأصناف عديدة ما بين الجبن ومنتجات الألبان والبيض والسمك واللحوم. إذا كنت غير نباتي يهمك أن تعرف الكمية التي يحتاجها الجسم من البروتين، وما هو المقدار الصحي من البروتين الحيواني الذي يمكنك أكله في اليوم الواحد؟

السمك من الخيارات المثالية لمن يعاني ارتفاع ضغط الدم، لأنه غني بالمغنيسيوم وأحماض أوميغا3 التي تساعد على خفض الضغط يقدّر خبراء التغذية حاجة الإنسان من البروتين حسب وزنه، بواقع غرام واحد لكل كجم من وزن الجسم. لكن الشخص الذي يخضع لتمارين رفع الأوزان وبناء العضلات، أو الذي يعاني من النحافة يمكنه أن يتناول ما بين غرام واحد و2.5 غرام لكل كجم من وزن جسمه.

أفضل الطرق لطهي اللحوم أن تكون مشوية، أو مسلوقة، أو مطبوخة في كمية قليلة جداً من الزيت. تحتوي اللحوم على دهون مشبعة تسبب كثرتها انسداد الشرايين، لذلك عليك إلى جانب ضبط الكمية الاهتمام بطريقة الطهي الصحية.

الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم عليهم الحذر أكثر من الدهون الموجودة في البروتين الحيواني. في هذه الحالة ينبغي اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم لأنها تحتوي على دهون مشبعة أقل.

السمك من الخيارات المثالية لمن يعاني ارتفاع ضغط الدم، لأنه غني بالمغنيسيوم وأحماض أوميغا3 التي تساعد على خفض الضغط.

من المفيد دمج كميات كبيرة من الخضروات مع اللحوم، لأن الإنزيمات الموجودة في الخضروات تساعد على هضم البروتين الحيواني، لذلك تعتبر السلطة أو الخضروات عنصراً رئيسياً في أي وجبة تحتوي على اللحوم.

في حال وجود مشاكل بالقلب أو الشريان التاجي يُنصح بأكل اللحم مرة كل أسبوعين، واستخدام الطرق الصحية في الطهي، والاعتماد على بروتين البيض والسمك كمصدر أساسي.

يُنصح بتجنب أكل الفواكه مع اللحوم لأنها تسبب الانتفاخ وعسر الهضم. كذلك من الأفضل شرب الكثير من الماء عند أكل اللحم، وتجنب القلي لأنه يقتل بعض البروتينات.




مواضيع ساخنة اخرى

بومبيو يلوّح بمزيد من العقوبات.. "الصين تهدد أمننا"
بومبيو يلوّح بمزيد من العقوبات.. "الصين تهدد أمننا"
خلال أسبوع.. ثاني حكم نهائي بالمؤبد على مرشد "إخوان" مصر
خلال أسبوع.. ثاني حكم نهائي بالمؤبد على مرشد "إخوان" مصر
نجل نتنياهو يطالب بطرد المسلمين من أرض فلسطين
نجل نتنياهو يطالب بطرد المسلمين من أرض فلسطين
التايمز: "واجهات تجارية" قامت بتمويل الأسد من موسكو
التايمز: "واجهات تجارية" قامت بتمويل الأسد من موسكو
مسؤول لبناني مستقيل: البنوك هربت 6 مليارات دولار للخارج
مسؤول لبناني مستقيل: البنوك هربت 6 مليارات دولار للخارج
السراج يجتمع بقادة الجيش ويبحث معهم تطورات عملية سرت
السراج يجتمع بقادة الجيش ويبحث معهم تطورات عملية سرت
ليبيا.. مليشيا حفتر تقتل امرأة وتختطف شابا بمدينة هون
ليبيا.. مليشيا حفتر تقتل امرأة وتختطف شابا بمدينة هون
رويترز: تحركات الكاظمي أظهرت محدودية سلطاته في مواجهة نفوذ الميليشيات
رويترز: تحركات الكاظمي أظهرت محدودية سلطاته في مواجهة نفوذ الميليشيات
انهيار أهم صفقات الأسد.. هذا ما تعنيه صرخات رامي مخلوف
انهيار أهم صفقات الأسد.. هذا ما تعنيه صرخات رامي مخلوف
تفاصيل جديدة عن تفجيرات نطنز... وإستراتيجيّة أميركية – إسرائيلية مشتركة
تفاصيل جديدة عن تفجيرات نطنز... وإستراتيجيّة أميركية – إسرائيلية مشتركة
وفاة معتقل جديد بمصر.. ومركز حقوقي يطالب بالتحقيق
وفاة معتقل جديد بمصر.. ومركز حقوقي يطالب بالتحقيق
تعثر مستمر لمفاوضات حكومة لبنان مع صندوق النقد
تعثر مستمر لمفاوضات حكومة لبنان مع صندوق النقد
تشييع جثمان شهيد سلفيت بالضفة.. هكذا ودعته أمه .. بالفيديو
تشييع جثمان شهيد سلفيت بالضفة.. هكذا ودعته أمه .. بالفيديو
أنباء عن مقتل أحد أهم قادة جماعة "أبو سياف" بالفلبين
أنباء عن مقتل أحد أهم قادة جماعة "أبو سياف" بالفلبين
بالتفصيل.. معابر حزب الله العسكرية وطريق طهران-بيروت
بالتفصيل.. معابر حزب الله العسكرية وطريق طهران-بيروت
مجلس الأمن يرفض مشروع القرار الروسي بشأن المساعدات إلى سوريا
مجلس الأمن يرفض مشروع القرار الروسي بشأن المساعدات إلى سوريا
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X

الولايات المتحدة.. إصابة حاكم أوكلاهوما بكورونا


اقرأ المزيد