Date : 21,11,2019, Time : 04:39:32 AM
1921 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 04 جمادي الآخر 1437هـ - 14 مارس 2016م 07:50 ص

كم غراماً من البروتين يحتاج الإنسان في اليوم؟

كم غراماً من البروتين يحتاج الإنسان في اليوم؟
في الخضروات إنزيمات تساعد على هضم اللحوم

جي بي سي نيوز - هناك نوعان من البروتين: الحيواني والنباتي، وتتناول أغلبية الناس النوعين. تتوفر خيارات البروتين الحيواني بأصناف عديدة ما بين الجبن ومنتجات الألبان والبيض والسمك واللحوم. إذا كنت غير نباتي يهمك أن تعرف الكمية التي يحتاجها الجسم من البروتين، وما هو المقدار الصحي من البروتين الحيواني الذي يمكنك أكله في اليوم الواحد؟

السمك من الخيارات المثالية لمن يعاني ارتفاع ضغط الدم، لأنه غني بالمغنيسيوم وأحماض أوميغا3 التي تساعد على خفض الضغط يقدّر خبراء التغذية حاجة الإنسان من البروتين حسب وزنه، بواقع غرام واحد لكل كجم من وزن الجسم. لكن الشخص الذي يخضع لتمارين رفع الأوزان وبناء العضلات، أو الذي يعاني من النحافة يمكنه أن يتناول ما بين غرام واحد و2.5 غرام لكل كجم من وزن جسمه.

أفضل الطرق لطهي اللحوم أن تكون مشوية، أو مسلوقة، أو مطبوخة في كمية قليلة جداً من الزيت. تحتوي اللحوم على دهون مشبعة تسبب كثرتها انسداد الشرايين، لذلك عليك إلى جانب ضبط الكمية الاهتمام بطريقة الطهي الصحية.

الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم عليهم الحذر أكثر من الدهون الموجودة في البروتين الحيواني. في هذه الحالة ينبغي اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم لأنها تحتوي على دهون مشبعة أقل.

السمك من الخيارات المثالية لمن يعاني ارتفاع ضغط الدم، لأنه غني بالمغنيسيوم وأحماض أوميغا3 التي تساعد على خفض الضغط.

من المفيد دمج كميات كبيرة من الخضروات مع اللحوم، لأن الإنزيمات الموجودة في الخضروات تساعد على هضم البروتين الحيواني، لذلك تعتبر السلطة أو الخضروات عنصراً رئيسياً في أي وجبة تحتوي على اللحوم.

في حال وجود مشاكل بالقلب أو الشريان التاجي يُنصح بأكل اللحم مرة كل أسبوعين، واستخدام الطرق الصحية في الطهي، والاعتماد على بروتين البيض والسمك كمصدر أساسي.

يُنصح بتجنب أكل الفواكه مع اللحوم لأنها تسبب الانتفاخ وعسر الهضم. كذلك من الأفضل شرب الكثير من الماء عند أكل اللحم، وتجنب القلي لأنه يقتل بعض البروتينات.




مواضيع ساخنة اخرى

أردوغان: بعض المسائل العالقة بين أنقرة وواشنطن لم تحل جذريا
أردوغان: بعض المسائل العالقة بين أنقرة وواشنطن لم تحل جذريا
"العربية نت" تنقل تصريحات منير دون نسبتها لـ"عربي21"
"العربية نت" تنقل تصريحات منير دون نسبتها لـ"عربي21"
الولايات المتحدة تستعد لـ"تخفيف" موقفها من الاستيطان: "لا يخرق القانون الدولي"
الولايات المتحدة تستعد لـ"تخفيف" موقفها من الاستيطان: "لا يخرق القانون الدولي"
والد المفقود " ورد " على امل لقاء نجله في مصر .. الصورة المتداولة للطفل
والد المفقود " ورد " على امل لقاء نجله في مصر .. الصورة المتداولة للطفل
بالفيديو..أمير الكويت: لن يفلت من العقاب أي شخص ثبت اعتداؤه على المال العام
بالفيديو..أمير الكويت: لن يفلت من العقاب أي شخص ثبت اعتداؤه على المال العام
وكالات إيرانية: السلطات تحبط هجوما مسلحا على منزل ممثل المرشد في مدينة يزد وتعتقل بعض المهاجمين
وكالات إيرانية: السلطات تحبط هجوما مسلحا على منزل ممثل المرشد في مدينة يزد وتعتقل بعض المهاجمين
بالفيديو : مظاهرات في ساحتي رياض الصلح والشهداء وسط بيروت
بالفيديو : مظاهرات في ساحتي رياض الصلح والشهداء وسط بيروت
الصدر يدعو لإضراب عام طوعي في العراق
الصدر يدعو لإضراب عام طوعي في العراق
وسائل إعلام إسرائيلية: "الجهاد الإسلامي" استخدمت صاروخا جديدا فاجأ إسرائيل
وسائل إعلام إسرائيلية: "الجهاد الإسلامي" استخدمت صاروخا جديدا فاجأ إسرائيل
بالفيديو : متظاهرين يحرقون مراكز قوات الباسيج التابعة للحرس الثوري و المصرف الوطني في طهران
بالفيديو : متظاهرين يحرقون مراكز قوات الباسيج التابعة للحرس الثوري و المصرف الوطني في طهران
السلطات التركية تعلن إبعاد 6416 سوريا من اسطنبول
السلطات التركية تعلن إبعاد 6416 سوريا من اسطنبول
توقف استقبال الزوار لمنطقتي الغمر والباقورة لغاية الاثنين المقبل
توقف استقبال الزوار لمنطقتي الغمر والباقورة لغاية الاثنين المقبل
لبنان.. توافق على الوزير محمد الصفدي لرئاسة الحكومة الجديدة
لبنان.. توافق على الوزير محمد الصفدي لرئاسة الحكومة الجديدة
حصيلة أول أيام جلسات مساءلة ترامب العلنية ووضع الديمقراطيين
حصيلة أول أيام جلسات مساءلة ترامب العلنية ووضع الديمقراطيين
إخلاء سبيل جابر: الشباب أثبتوا أن الثورة الشعبية مستمرة
إخلاء سبيل جابر: الشباب أثبتوا أن الثورة الشعبية مستمرة
البنتاغون يؤكد إبقاء 600 جندي أمريكي في سوريا
البنتاغون يؤكد إبقاء 600 جندي أمريكي في سوريا
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X

سابقة تاريخية في إسرائيل.. شلل تام في تشكيل الحكومة ونتنياهو يدعو للوحدة


اقرأ المزيد