10 فواكه وخضراوات لصحة ورطوبة الجسم في الصيف

جي بي سي نيوز - عندما يأتي فصل الصيف فإن الجسم يتعرض للحرارة الشديدة و يحدث له التعرق و الحساسية و لذلك يجب الإتزام بنظام غذائي يتناسب معه، فيجب أن تكون الأغذية متنوعة و معتدلة الكمية حتي تزود الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها للمحافظة على حيويته و صحته.

كما يجب تناول الماء و السوائل بكثرة حتى لا يتعرض الجسم للإصابة بالجفاف و خاصة مع الأطفال و كبار السن لأنهم يتعرضون لذلك بشكل أكبر.

و من الفواكه و الخضروات التي تحتوي على سوائل كثيرة تفيد جسمك في فصل الصيف هذه القائمة:
الخس :

الماء يمثل منه نسبة تصل إلى خمس و تسعين بالمائة و على الرغم من فقر عناصره الغذائية مقارنة بالسبانخ فإنه يحتوي على كميات أكبر من السوائل و لذلك ينصح بإضافته إلى وجباتك الغذائية في الصيف.
البطيخ :

تحتوي على كميات وفيرة من الماء تساهم في ترطيب الجسم و تشعره بالبرودة كما إنها تساهم في منحك الشبع مما يقلل من شهيتك للطعام كما إن به مادة ليكوبين التي تحمي الخلايا في بشرتك من الأضرار التي تسببها أشعة الشمس.
البرتقال :

به نسبة تصل إلى سبع و ثمانين بالمائة من الماء كما يحتوي على فيتامين ج الذي يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض منها القلب و السرطان.
الكرفس :

يحتوي على نسبة تصل إلى خمس و تسعين بالمائة كما إنه يقوم بتعويض الماء الذي يفقده الجسم و به نسبة جيدة من الأملاح و الفيتامينات و العناصر الغذائية كما إنه يعد علاجا طبيعيا للحموضة.
الفجل :

نسبة الماء به تصل إلى خمس و تسعين بالمائة و لذلك ينصح بإضافته إلى السلاطة.
الأناناس :

تحتوي على نسبة خمس و ثمانين بالمائة من الماء كما إن بها إنزيمات تقوم بتكسير البروتينات و تساعد على هضم الطعام.
الفراولة و التوت البري :

يحتويان على عنصر الفلافونويد الذي يكافح عدة أمراض و يزيد من تدفق الدماء في البشرة و يقلل من حساسية الضوء فيجعل ملمس البشرة أفضل و مظهرها أجمل.
العنب :

تحتوي على مادة الريسفيراترول التي تكافح السموم كما إن به نسبة كبيرة من الماء.
الطماطم :

تحتوي على نسبة أربع و تسعين بالمائة من الماء و هي إحدى أهم الإضافات لسلاطة الخضروات كما يمكن تناولها مع الجبن أو على حالتها الطبيعية كثمرة.
الشمام :

يمنح الجسم الطاقة و يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم كما يحتوي على نسبة تصل إلى تسع و ثمانين بالمائة من الماء مما يقلل الشعور بالعطش و يمنح الجسم الترطيب و الانتعاش.