الكركم يحتوي مادة قد تعالج الزهايمر

جي بي سي نيوز - مرة أخرى يكتشف العلماء استخداماً جديداً للكركم أو البهار الذهبي الذي يدخل في عمل الكاري، حيث اكتشف باحثون من معهد العلوم العصبية في يوليش بألمانيا أن الكركم يحتوي على مركب يعزّز وقف تكاثر الخلايا الدبقية في الدماغ، ويعطي ذلك أملاً في عمل أدوية لمرضى الزهايمر والسكتة الدماغية تساعد على تجديد الخلايا التي تضمر قبل أن تموت.

يرتبط نشاط الخلايا الدبقية بالاضطرابات العصبية، ويقول الباحثون إن الدراسة بينت تأثير مركب AR تورميرون على الإصلاح الذاتي لخلايا الدماغ، وفقاً للنتائج المنشورة في مجلة أبحاث الخلايا الجذعية.

وقالت المؤلفة الرئيسية للدراسة أديل روجير: “يعزّز مركب تورميرون الموجود في الكركم عملية تمايز الخلايا الجذعية والعصبية، وهي عملية رئيسية في الطب التجديدي، ويمنع ذلك موت الخلايا الذي يرتبط بأمراض مثل الزهايمر".

وكان باحثون من جامعة ليستر البريطانية أعلنوا مؤخراً توصلهم إلى طريقة جديدة لعمل أحماض أمينية اصطناعية يمكن أن توفر علاجات مبتكرة لمرضى السرطان والزهايمر.