عصيراﻟﺒﻄﺎطﺎ ينقي البشرة وعلاج لقرحة المعدة

جى بي سي  - تعتبر البطاطا غير المطبوخة غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الانسان .

حيث أكدت الدراسات الحديثة ،أن البطاطا تحتوي على الكبريت ، الفوسفور ، الكلور والبوتاسيوم  ، فهذه الفوائد تقل  في حال  أكلت البطاطا مقلية  ، لكن إعداد عصير البطاطا  يعد غنيا بهذه العناصر .

فعصير البطاطا  يساعد في التخلص من  عيوب الجلد ، ومشاكله ، فتناول البطاطا  المقلية او المشوية تقل بها  نسبة الفوائد ، فالمعادن والعناصر التي تتواجد بها ، تتحول الى  ذرات لاعضوية  ، لايستفيد منها الجسم .

 تشير الدراسات الى اهمية عصير البطاطا ، في الشفاء من عيوب البشرة ،وعلاج ضغط الدم المرتفع ، فالبطاطا تحمي من الاصابة النوبة القلبية ، ومن السكتة الدماغية وتقي الكلية من الاضرار التي قد تحدث لها بسبب ضغط الدم العالي  .

وأظهرت بعض الدراسات أن البطاطا يحمي من أنواع السرطان المختلفة ، فعنصر البوتاسيوم وفيتامين سي ،  يشكلان مواد مضادة للأكسدة التي تمنع نموالخلايا السرطانية في الجسم .

فعصير البطاطا يعالج قرحة المعدة وحموضتها  ، فالبطاطا تحتوي على بكتيريا تسهم في علاج المعدة ، حيث أكد علماء بريطانيين بجامعة مانشستر ، أن عصير البطاطا ، يحمل العديد من المواد والعناصر الغذائية والمركبات ، التي تحتوي على مضادات للبكتيريا الضارة ، وتعد بمثابة مضادت حيوية  تسهم في تقوية المناعة والصحة .