Date : 28,02,2020, Time : 01:25:52 PM
5792 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 04 جمادي الآخر 1441هـ - 30 يناير 2020م 10:36 م

5 أضرار لا تعرفها للعيش الأبيض .. أهمها ارتفاع السكر فى الدم

5 أضرار لا تعرفها للعيش الأبيض .. أهمها ارتفاع السكر فى الدم
الخبز الأبيض

جي بي سي نيوز:- يعرف معظم الناس أن الخبز الأبيض هو من النظام الغذائي الصحى الذى يعزز الشبع لكنه يسبب العديد من المخاطر للصحة لأنه مصنوع من الدقيق المكرر وليس القمح الكامل، وهو يوجد فى عيش الفينو وعجينة البيتزا ومعجنات والباتيه.

وفيما يلي خمسة أضرار للعيش الأبيض، وفقاً للموقع الطبى الأمريكى “Healtheveryday”:
 

1- منخفض القيمة الغذائية

الخبز الأبيض المصنوع من الدقيق المكرر فشل في احتوائه على المغذيات، حيث إنه عندما يتم تكرير الحبوب ، كما هو الحال في صناعة الدقيق للخبز الأبيض، تتم إزالة الطبقات الخارجية والأعمق من الحبوب، وهذا يزيل الألياف وبعض البروتين تاركًا النشا فقط. 
 
وعلى الرغم من أن هذا الدقيق يحتوي على بعض العناصر الغذائية مثل فيتامينات ب والحديد المضافة بعد عملية التكرير ، فإنه لا يزال أقل في الألياف والبروتين من دقيق القمح الكامل. 

2- يسبب ارتفاع السكر فى الدم سريعاً

نظرًا لانخفاض مستوى الألياف والبروتين الذي يساعد على إبطاء عملية الهضم ، يتم هضم الخبز الأبيض واستيعابه بسرعة، وهذا يؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم بسرعة.
 
 
 

3- يسبب زيادة خطر مرض السكري من النوع 2

عندما يرتفع معدل السكر في الدم بسرعة ، يتم إفراز الأنسولين الزائد في مجرى الدم لدفع السكر إلى داخل الخلية، وعندما يحدث هذا بشكل منتظم ، تصبح الخلايا أكثر مقاومة للأنسولين ، مما يجعل من الصعب التحكم في مستويات السكر في الدم. 

4- يسبب زيادة الوزن

بعد تناول الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض ، يميل فائض السكر في مجرى الدم - ما لم يتم استخدامه على الفور للنشاط - إلى تخزين الدهون في الجسم. 
 
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تحطم نسبة السكر في الدم سيجعلك تشعر بالجوع بعد وقت قصير من تناول الطعام ، لذلك ستصل لتناول وجبة خفيفة أخرى.

5- يرفع خطر الاصابة بالاكتئاب 

 

قد يكون طعمه جيدًا ، لكن الخبز الأبيض يمكن أن يؤثر سلبًا على مزاجك، حيث وجد بحث جديد نُشر في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في يونيو 2015 وجود صلة بين استهلاك الكربوهيدرات المكررة - مثل الخبز الأبيض - والاكتئاب عند النساء بعد انقطاع الطمث.



مواضيع ساخنة اخرى

الديوان الملكي السعودي: وفاة الأمير طلال بن سعود بن عبدالعزيز
الديوان الملكي السعودي: وفاة الأمير طلال بن سعود بن عبدالعزيز
فيروس كورونا.. آخر الأخبار والمستجدات
فيروس كورونا.. آخر الأخبار والمستجدات
الاردن : تأمين صحي مجاني لمن يقل دخله عن 300 دينار اعتبارا من الشهر المقبل
الاردن : تأمين صحي مجاني لمن يقل دخله عن 300 دينار اعتبارا من الشهر المقبل
بالفيديو : اشتباكات بمحيط النيرب السورية وتضارب بشأن لقاء بين أردوغان وبوتين
بالفيديو : اشتباكات بمحيط النيرب السورية وتضارب بشأن لقاء بين أردوغان وبوتين
إحصائية العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة ورد المقاومة
إحصائية العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة ورد المقاومة
لبنان: سفينة التنقيب عن النفط تصل المياه الإقليمية الثلاثاء
لبنان: سفينة التنقيب عن النفط تصل المياه الإقليمية الثلاثاء
موجة ضربات إسرائيلية جديدة على قطاع غزة
موجة ضربات إسرائيلية جديدة على قطاع غزة
نتنياهو يتجول مع طاقم "صفقة القرن" الأمريكي في الضفة الغربية
نتنياهو يتجول مع طاقم "صفقة القرن" الأمريكي في الضفة الغربية
سرايا القدس تعلن انتهاء ردها على اغتيال خانيونس ودمشق
سرايا القدس تعلن انتهاء ردها على اغتيال خانيونس ودمشق
مقتل 5 مدنيين بغارات روسية على إدلب
مقتل 5 مدنيين بغارات روسية على إدلب
بالفيديو : مقتل متظاهر وإصابة 12 في اشتباكات ببغداد
بالفيديو : مقتل متظاهر وإصابة 12 في اشتباكات ببغداد
انفجار قنبلة داخل منزل في طرابلس اللبنانية.. وإصابة 5 أشقاء
انفجار قنبلة داخل منزل في طرابلس اللبنانية.. وإصابة 5 أشقاء
ترامب يعلق بسخرية على تقارير تزعم دعم موسكو لساندرز
ترامب يعلق بسخرية على تقارير تزعم دعم موسكو لساندرز
بالفيديو : كاميرا شبكة أمريكية تتجول بإدلب السورية وتزور المخيمات
بالفيديو : كاميرا شبكة أمريكية تتجول بإدلب السورية وتزور المخيمات
العراق.. الصدر يلوح بالشارع إذا لم يقر تشكيل الحكومة
العراق.. الصدر يلوح بالشارع إذا لم يقر تشكيل الحكومة
بالفيديو : جرافة إسرائيلية تهاجم المتظاهرين الفلسطينيين في "كفر قدوم"
بالفيديو : جرافة إسرائيلية تهاجم المتظاهرين الفلسطينيين في "كفر قدوم"
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

قفزة بأعداد مرضى كورونا بفرنسا.. والفيروس يصل الجيش الألماني


اقرأ المزيد