Date : 22,09,2020, Time : 08:54:42 PM
3981 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 23 جمادي الاول 1441هـ - 19 يناير 2020م 01:05 ص

دراسة: الحليب منزوع الدسم يؤخر الشيخوخة

دراسة: الحليب منزوع الدسم يؤخر الشيخوخة
حليب

جي بي سي نيوز:- كشفت دراسة حديثة أن شرب الحليب منزوع الدسم بدلا من الحليب نصف الدسم، قد يبطئ شيخوخة الحمض النووي.

وقام العلماء بتحليل جينات ما يقرب من 6 آلاف شخص، بالاستفسار عن وجباتهم الغذائية ونوع الحليب الذي يتناولونه، وفقًا لصحيفة ”ديلي ميل“ البريطانية.

ويمكن تحديد عمر الحمض النووي من خلال النظر في طول أجزاء معينة من الكروموسومات، التي تصبح أقصر مع تقدم العمر.

ووجد الباحثون أن كل 1% زيادة في نسبة الدهون في الحليب الذي يشربه شخص ما، فإن الحمض النووي الخاص به يعادل عمرا أكثر بـ4 سنوات.

ويشير الباحثون إلى أن أولئك الذين يشربون الحليب خالي الدسم، الذي يحتوي على حوالي 0.3% من الدهون، قد يظلون شبابا لفترة أطول من الذين يشربون الحليب نصف الدسم، والذي يبلغ معدل الدهون به 3.6%.

ويعتقد العلماء الذين قاموا بالدراسة أن الدهون المشبعة في اللبن تشكل ضغطا على الخلايا وتقوم بإتلافها وتساهم في موت الأنسجة في الجسم.

ومع ذلك، لم يتمكن الباحثون من إثبات النتائج التي توصلوا إليها، والتي تمثلت في أن الحليب منزوع الدسم يمكن أن يمنع شيخوخة الحمض النووي، لأنها نظرت فقط في الآثار، وليس الأسباب.

وقال رئيس الدراسة، البروفيسور لاري تاكر: ”كان من المدهش مدى قوة الفرق، إذا كنت تشرب الحليب عالي الدسم، فيجب عليك التنبؤ بالآثار والعواقب الخاصة بذلك“.

واستخدم البحث بيانات من هيئة المسح الوطني للصحة والتغذية، وأخذ إجابات استبيان من إجمالي 5834 من البالغين الأمريكيين.

كما درس العلماء في جامعة بريغهام العمر البيولوجي للأشخاص، وهو تمثيل لمدى الضرر المتراكم في مختلف الخلايا والأنسجة في الجسم.

وللقيام بذلك، نظر العلماء في طول التيلوميرات، وهي هياكل صغيرة موجودة في نهايات الكروموسومات الخاصة بالإنسان، تحمل الحمض النووي، وتعمل بطريقة مشابهة للقطع البلاستيكية المثبتة على طرفي أربطة الحذاء، وهي تمنع الكروموسومات من التلاشي.

ومع تقدمنا في العمر، تصبح هذه التيلوميرات أقصر ويصبح الحمض النووي لدينا غير مستقر وتتناقص قدرته على إنتاج أنسجة شابة صحية.

وعلى الرغم من أن العمر الفعلي هو العامل الرئيسي في حساب طول التيلوميرات، فإن عوامل نمط الحياة الأخرى يمكن أن تلحق الضرر بها وتقلل من طولها.

وعلى سبيل المثال، ستكون للمدخن تيلوميرات أقصر من غير المدخن لأن السموم الموجودة في السجائر تسبب تلفا خلويا.




مواضيع ساخنة اخرى

قائد الحرس الثوري الإيراني: لدينا خطط لاحتلال قواعد أمريكية بالمنطقة
قائد الحرس الثوري الإيراني: لدينا خطط لاحتلال قواعد أمريكية بالمنطقة
اختطاف وإطلاق نار.. شبح اغتيالات في الناصرية بالعراق
اختطاف وإطلاق نار.. شبح اغتيالات في الناصرية بالعراق
العثور على 1.3 طن من المفرقعات بمرفأ بيروت
العثور على 1.3 طن من المفرقعات بمرفأ بيروت
4 أرغفة للفرد الواحد كحد أقصى .. آلية جديدة لتوزيع الخبز في سوريا
4 أرغفة للفرد الواحد كحد أقصى .. آلية جديدة لتوزيع الخبز في سوريا
التحالف الدولي يكشف نيته نقل مركبات مشاة قتالية من نوع "برادلي" إلى سوريا
التحالف الدولي يكشف نيته نقل مركبات مشاة قتالية من نوع "برادلي" إلى سوريا
ترامب: بايدن سيقضي على الديانة والنفط والحق في امتلاك الأسلحة
ترامب: بايدن سيقضي على الديانة والنفط والحق في امتلاك الأسلحة
واشنطن تتهم حزب الله بتخزين أسلحة ونترات الأمونيوم في أوروبا
واشنطن تتهم حزب الله بتخزين أسلحة ونترات الأمونيوم في أوروبا
الصدر يرفض استهداف البعثات الأجنبية في العراق
الصدر يرفض استهداف البعثات الأجنبية في العراق
ترامب يشكك في نتائج الانتخابات المقبلة
ترامب يشكك في نتائج الانتخابات المقبلة
العراق.. استهداف رتلين للقوات الأميركية في بغداد
العراق.. استهداف رتلين للقوات الأميركية في بغداد
لبنان.. أديب يريد حكومة اختصاصيين وحزب الله يضع عراقيل
لبنان.. أديب يريد حكومة اختصاصيين وحزب الله يضع عراقيل
حركة معارضة تضم "علويين" تطالب الأسد بالتنحي
حركة معارضة تضم "علويين" تطالب الأسد بالتنحي
بومبيو: سنواصل جهودنا لمنع رفع حظر السلاح عن إيران
بومبيو: سنواصل جهودنا لمنع رفع حظر السلاح عن إيران
روسيا توزع 100 مليون جرعة من لقاح كورونا في الهند
روسيا توزع 100 مليون جرعة من لقاح كورونا في الهند
اصابة 8 مستوطنين بشظايا صواريخ اطلقت من غزة .. بالفيديو
اصابة 8 مستوطنين بشظايا صواريخ اطلقت من غزة .. بالفيديو
ترامب عن "مخطط الاغتيال": ردنا على إيران سيكون أقوى ألف مرة
ترامب عن "مخطط الاغتيال": ردنا على إيران سيكون أقوى ألف مرة
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

الحريري: قررت مساعدة اديب على ايجاد مخرج بتسمية وزير مالية مستقل من الطائفة الشيعية


اقرأ المزيد

ماكرون: باريس ولندن وبرلين تعمل على منع طهران من الحصول على السلاح النووي والصواريخ البالستية