Date : 18,01,2020, Time : 02:10:35 AM
2608 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 05 جمادي الاول 1441هـ - 01 يناير 2020م 10:56 ص

شوربة القرع..وجبة غذائية للجميع وتناسب الرضع

شوربة القرع..وجبة غذائية للجميع وتناسب الرضع
شوربة القرع

جي بي سي نيوز: فوائد القرع للرضع يعتبر القرع أو اليقطين من الخضروات الملساء والدائرية، وهو على عدة ألوان كالأصفر الداكن، والبرتقالي، وعلى عدة أصنافٍ كالقرع المسكي، والقرع الياباني، والقرع الشتوي، ولهذه الثمرة العديد من الفوائد الصحية؛ لاحتوائها على مجموعةٍ كبيرةٍ من المعادن، والفيتامينات، والألياف؛ لذلك يعتبر غذاءً مثالياً ومفيداً للأطفال الرضع، ولكن على الأم مراعاة عدم إدخاله إلى نظام الرضيع إلاّ بعد بلوغه الستة شهور. وسنتعرف فيما بعد على فوائده لهم، وطريقة تحضيره.

فوائد القرع للرضع

يقي من الإصابة بمشاكل العين، ويُقوي نظر الطفل وخاصّة في الليل؛ لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (أ).

يُنظم حركة الأمعاء، ويُسهل عملية الهضم، ويقي من الإصابة بالإمساك؛ لاحتوائه على الألياف التي تُعطي الطفل الشعور بالشبع، والسعرات الحرارية.

يقي من الإصابة بالسرطان؛ لاحتوائه على نسبةٍ كبيرةٍ من مضادات أكسدة بيتا كاروتين التي تقلل فرصة الإصابة به.

يُعزز جهاز المناعة لدى الطفل، ويحميه من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا؛ لاحتوائه على فيتامين (ج).

يساعد الطفل على النوم العميق، والشعور بالنعاس؛ لأنه يحتوي على مادة التربتوفان التي تنتج مادة السيروتونين المسؤولة عن النوم.

طريقة عمل القرع للرضع هناك عدة طرق مختلفة لطهي القرع حتى يُناسب الأطفال الرضع ومنها:

نُقطع حبةً متوسطةً من القرع إلى نصفين، ونُزيل البذور الموجودة فيها، ونضعها في صينيةٍِ واسعةٍ مع كميةٍ قليلةٍ من الماء، ونُدخلها إلى الفرن مدّة ساعةٍ تقريباً حتّى تنضج تماماً، ثمّ نتركها حتّى تبرد قليلاً، ونرش عليها بعضاً من جوزة الطيب والقرفة، ونطعمها للطفل الرضيع. نُقشر حبة قرعٍ صغيرة، وحبة بطاطس، ونضعهما في قدرٍ واسعٍ مع كميةٍ مناسبةٍ من الماء وعلى نار هادئة حتّى تنضجا، ثمّ نطحنهما في محضرة الطعام مع صفار بيضة، وقطعةٍ من الجبن المناسبة للرضع، ثمّ نطعمها للطفل.

فوائد القرع بشكل

عام يُعزز ويُنشط الكبد للقيام بوظائفه المختلفة.

يعالج الشقيقة، ويُخفف ألم الصداع.

يعالج الكثير من الأمراض النفسية والعصبية.

يعالج مشاكل الكلى من خلال إدرار البول، وتنقيتها من الحصوات والسموم.

يعالج التهابات المسالك البولية.

يُنظم معدلات السكر في الدم؛ لاحتوائه على مواد تتحكم بالإنسولين.

يقوي حواس الجسم من تذوق، وبصر، وشم.

يقي من اضطرابات النوم، والأرق، والتوتر.

يعالج التهابات الروماتيزوم والمفاصل. ينظم معدلات ضغط الدم، ويفيد مرضى القلب والشرايين من خلال منع تأكسد الكولسترول الضار على جدران الأوعية الدموية.

يحمي من الإصابة بالتهابات اللثة. يعالج الكثير من الأمراض الجلدية كالصدفية، وحروق الشمس البسيطة.

 




مواضيع ساخنة اخرى

بالفيديو - طهران تهتف: خامنئي قاتل وحكمه باطل.. وتمزيق صور سليماني
بالفيديو - طهران تهتف: خامنئي قاتل وحكمه باطل.. وتمزيق صور سليماني
بالفيديو : "لن ندفع الثمن".. اللبنانيون ينتفضون في شوارع بيروت
بالفيديو : "لن ندفع الثمن".. اللبنانيون ينتفضون في شوارع بيروت
18 قتيلاً في قصف النظام السوري على إدلب
18 قتيلاً في قصف النظام السوري على إدلب
بالفيديو : ظل موالي إيران..فيديو لصحافي البصرة القتيل يكشف المستور
بالفيديو : ظل موالي إيران..فيديو لصحافي البصرة القتيل يكشف المستور
بالفيديو : لقطات مؤثرة للحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بطهران
بالفيديو : لقطات مؤثرة للحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بطهران
بالفيديو : اغتيال صحفيين برصاص مجهولين في البصرة
بالفيديو : اغتيال صحفيين برصاص مجهولين في البصرة
بالفيديو : السلطات الإسرائيلية تطلق سراح "عميد الأسرى السوريين"
بالفيديو : السلطات الإسرائيلية تطلق سراح "عميد الأسرى السوريين"
بالفيديو : إصابة 14 عسكريا إثر رشقهم بالحجارة من قبل محتجين في لبنان
بالفيديو : إصابة 14 عسكريا إثر رشقهم بالحجارة من قبل محتجين في لبنان
أيدي كوهين : زينب سليماني تحمل الجنسية الامريكية
أيدي كوهين : زينب سليماني تحمل الجنسية الامريكية
اتفاق مصري جزائري على منع أي تدخل أجنبي في ليبيا
اتفاق مصري جزائري على منع أي تدخل أجنبي في ليبيا
العراق.. مقتل رجلي أمن وجرح 2 آخرين بهجوم على الحدود مع سوريا
العراق.. مقتل رجلي أمن وجرح 2 آخرين بهجوم على الحدود مع سوريا
لبنان يصدر قرار منع سفر بحق كارلوس غصن
لبنان يصدر قرار منع سفر بحق كارلوس غصن
اليمن.. انفجارات عنيفة تهز ميناء الصليف بالحديدة
اليمن.. انفجارات عنيفة تهز ميناء الصليف بالحديدة
جنرال أمريكي كبير: صياغة الرسالة بشأن العراق سيئة وهي مسودة غير موقعة
جنرال أمريكي كبير: صياغة الرسالة بشأن العراق سيئة وهي مسودة غير موقعة
الجيش الأمريكي يبلغ العراق باتخاذه إجراءات لـلخروج من البلاد (وثيقة)
الجيش الأمريكي يبلغ العراق باتخاذه إجراءات لـلخروج من البلاد (وثيقة)
لبنان.. تأليف الحكومة يواجه تعقيدات جديدة
لبنان.. تأليف الحكومة يواجه تعقيدات جديدة
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

بومبيو: نسعى للحصول من إيران على ضمانات بعدم حيازة أسلحة نووية


اقرأ المزيد