Date : 21,09,2019, Time : 08:13:07 PM
3649 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الجمعة 28 ذو الحجة 1440هـ - 30 أغسطس 2019م 08:52 م

خبراء التغذية: «اللحوم النباتية».. مضرة للصحة

خبراء التغذية: «اللحوم النباتية».. مضرة للصحة
تعبيرية

جي بي سي نيوز :- نظرًا لانتشار «اللحوم النباتية» على نطاق واسع في الأشهر الأخيرة ، فقد بدأ خبراء التغذية بالتشكيك في الفوائد الصحية لهذه المنتجات، حيث تتم معالجة الكثير من بدائل اللحم النباتي بشكل كبير وتشمل زيت جوز الهند ، وهو عنصر معروف أنه يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، وفقا لصحيفة بيزنس انسايدر.

و يعتقد الرئيس التنفيذي لمؤسس شركة «هول فودز» ومؤسسها جون ماكي أن منتجات اللحوم التي يتم إنتاجها من النباتات تعتبر إيجابية بالنسبة للبيئة ولكنها ليست كبيرة لصحتك.

وقال ماكي لـ CNBC في مقابلة «إذا نظرت إلى مكونات اللحوم النباتيى ، فهي أطعمة مصنعة في المعمل، ولا أعتقد أن تناول هذه الأطعمة صحي»، وأكد أن لديه بعض المخاوف بشأن جنون «اللحم» النباتي وفق القبس .

و شهدت Beyond Meat ، وهي واحدة من أكبر اللاعبين في مجال اللحوم التي تعتمد على النباتات ، أرتفاع أسعار أسهمها بأكثر من 500٪ منذ الاكتتاب العام الأولي للشركة في مايو جنبًا إلى جنب مع الطلب على منتجاتها.





مواضيع ساخنة اخرى

  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

مقتل طفل وإصابة 11 شخصا جراء انفجار بشرق أفغانستان


اقرأ المزيد