Date : 23,08,2019, Time : 04:18:06 PM
2557 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الثلاثاء 11 ذو الحجة 1440هـ - 13 أغسطس 2019م 03:03 م

مواد غذائية يفضل تناولها مع بعض

مواد غذائية يفضل تناولها مع بعض
جزر مبشور وقشطة

جي بي سي نيوز:-  هناك بعض المواد الغذائية يصعب على الجسم امتصاصها من دون مواد غذائية أخرى. وقد كشف خبراء التغذية هذه المواد، عسى أن تكون مفيدة للصحة.

يمكن الجمع بين الجزر المبشور والقشطة الحامضة، أو بين عصير الجزر والكريمة. فالدهون الموجودة في هذا المزيج تساعد على امتصاص مادة بيتا-كاروتين من الجزر، التي تتحول في الجسم إلى فيتامين А المضاد للأكسدة.

وبحسب خبراء، كل الخضروات مفيدة عند تناولها مع الدهون. لأن العديد من الفيتامينات الموجودة في الخضروات قابلة للذوبان في الشحوم، ما يجعل امتصاصها سهلا مع جزيئات الدهون. وينصح الخبراء بتناول الخضروات مع الزيوت، كزيت الزيتون مثلا.

بينما المنتجات الغنية بالبروتينات، مثل اللحوم والفطر والسمك والحليب ومشتقاته، فيحبذ تناولها مع الدهون. إضافة لهذا يفضل تناول اللحوم مع الخضروات ومواد غذائية غير نشوية، لأنها تنشط عملية الهضم وتحيد الكوليسترول الضار. أما السمك فيحبذ تناوله مع الليمون، حيث يمكن أن يحل عصير الليمون محل التوابل، وأن فيتامين С الموجود فيه يساعد على امتصاص أملاح الحديد. وبالنسبة للبيض فهو مثالي مع الخضروات والمواد غير النشوية.

وتعتبر البقوليات مثالية للتغذية الصحية، لأنها غنية بالبروتين النباتي الذي يساعد على تخفيض الوزن. لذلك ينصح الخبراء بتناول البقول مع المواد النشوية والخضروات الورقية، ومع القشطة الحامضة والزيوت النباتية.

أما الفواكه والثمار فيمكن تناولها مع بعضها البعض ومع مشتقات الألبان المختلفة. كما يمكن تناول مختلف أنواع الخضار معا.

وأخيرا يمكن تناول الخضروات الورقية مع كافة المواد الغذائية.

المصدر: ميديك فوروم




مواضيع ساخنة اخرى

CNN: ترامب احتفل بالنصر لكن "تنظيم الدولة" لا يزال موجودا
CNN: ترامب احتفل بالنصر لكن "تنظيم الدولة" لا يزال موجودا
شاهد.. رشيدة طليب تحبس دموعها أثناء الحديث عن زيارتها للقدس
شاهد.. رشيدة طليب تحبس دموعها أثناء الحديث عن زيارتها للقدس
عباس ينهي خدمات كافة مستشاريه
عباس ينهي خدمات كافة مستشاريه
المرصد السوري: قوات النظام تدخل خان شيخون بريف إدلب
المرصد السوري: قوات النظام تدخل خان شيخون بريف إدلب
بسبب الفساد.. مطالبات بمراجعة أداء الحكومة العراقية
بسبب الفساد.. مطالبات بمراجعة أداء الحكومة العراقية
إلهان عمر: تصريحات نتنياهو حول برنامج زيارتي لفلسطين "كاذبة"
إلهان عمر: تصريحات نتنياهو حول برنامج زيارتي لفلسطين "كاذبة"
بالفيديو ..آبي أحمد: الطريق إلى الديمقراطية في السودان بدأ اليوم
بالفيديو ..آبي أحمد: الطريق إلى الديمقراطية في السودان بدأ اليوم
إلهان عمر ورشيدة طليب تريدان الصلاة في الأقصى ونتنياهو يستنفر
إلهان عمر ورشيدة طليب تريدان الصلاة في الأقصى ونتنياهو يستنفر
الجيش السوري يحقق "التقدم الأبرز" في معركة إدلب
الجيش السوري يحقق "التقدم الأبرز" في معركة إدلب
الرئيس الفلسطيني: جميع المستوطنات الإسرائيلية ستزول
الرئيس الفلسطيني: جميع المستوطنات الإسرائيلية ستزول
إحصائية أممية: 100 ألف بين مختطف ومفقود في سوريا
إحصائية أممية: 100 ألف بين مختطف ومفقود في سوريا
بالصور : أول ظهور للأسد مع عقيلته بعد شفائها من السرطان
بالصور : أول ظهور للأسد مع عقيلته بعد شفائها من السرطان
السيسي يوضح مقصده من تصريح "التريليون دولار"
السيسي يوضح مقصده من تصريح "التريليون دولار"
أمريكا ترد على أردوغان بشأن إبلاغها بعملية وشيكة شرق الفرات
أمريكا ترد على أردوغان بشأن إبلاغها بعملية وشيكة شرق الفرات
بغداد تُكذب طهران: ناقلة النفط المحتجزة ليست عراقية
بغداد تُكذب طهران: ناقلة النفط المحتجزة ليست عراقية
الإمارات.. إخلاء سبيل 669 سجينا بمناسبة حلول عيد الأضحى
الإمارات.. إخلاء سبيل 669 سجينا بمناسبة حلول عيد الأضحى
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

ما قل ودل عما يجري في الاقصى


اقرأ المزيد