Date : 21,03,2019, Time : 03:38:35 PM
4940 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 10 رجب 1440هـ - 17 مارس 2019م 12:21 ص

الملح "يختبئ" بهذه الأطعمة.. وأنت لا تعلم!

الملح "يختبئ" بهذه الأطعمة.. وأنت لا تعلم!
الملح

جي بي سي نيوز :- اللحوم الباردة، والبطاطا المقليّة، والشوربة المعلّبة... مأكولات معروفة بأنها تتضمّن كمية مرتفعة من الصوديوم تستوجب الابتعاد عنها. لكن أحياناً، فإنّ مُصنّعي المواد الغذائية يُضيفون الصوديوم إلى أطباق عديدة تُقدّمها المطاعم وغيرها من المنتجات المُباعة في السوبر ماركت لتحسين نكهتها. فما هي؟

نتيجة هذا الواقع، من المهمّ جداً الاطّلاع على الحقائق الغذائية والمكوّنات المدوّنة على غلاف كل طعام قبل شرائه من أجل ضمان عدم الحصول على الملح حيث لا ضرورة له، علماً أنّ جمعية القلب الأميركية أوصَت بعدم تخطّي 2300 ملغ من الصوديوم في اليوم، والأمثل خفض الجرعة إلى 1500 ملغ يومياً لمعظم البالغين، خصوصاً بالنسبة إلى الذين يشكون من ارتفاع ضغط الدم. حتى أنّ الاكتفاء بـ1000 ملغ في اليوم قد يحسّن معدل الضغط وصحّة القلب,وفق لبنان 24.

تعرّفوا اليوم إلى مجموعة مأكولات تُخبّئ كمية صوديوم تفوق توقّعاتكم، إستناداً إلى خبراء موقع "Prevention" الطبّي:

صدر الدجاج
المفاجأة هي أنّ شريحة من صدر الدجاج تحتوي على الصوديوم حتى قبل طبخها! بعض العلامات التجارية قد يتضمّن أكثر من 800 ملغ من الصوديوم لكل 6 أونصات. يرجع السبب إلى أنّ العديد من مُصنّعي المأكولات يحقنون صدر الدجاج بالمياه المالحة كي يبقى "Juicy". إقرأوا الملصقات الغذائية بحذر لتفادي الصوديوم «الإكسترا»، واحرصوا على تعزيز نكهة الدجاج بواسطة الأعشاب والبهارات بدلاً من إضافة الملح.




مواضيع ساخنة اخرى

لافروف:الشعب الجزائري هو من سيقرر مصيره بناء على دستوره
لافروف:الشعب الجزائري هو من سيقرر مصيره بناء على دستوره
بالصور : مغنية أمريكية شهيرة تعلن إسلامها في إسطنبول
بالصور : مغنية أمريكية شهيرة تعلن إسلامها في إسطنبول
اخوان الأردن للرزاز: تقدموا بفعل رسمي جريء للدفاع عن الأقصى
اخوان الأردن للرزاز: تقدموا بفعل رسمي جريء للدفاع عن الأقصى
ترامب يدافع عن مذيعة هاجمت الحجاب في بلاده
ترامب يدافع عن مذيعة هاجمت الحجاب في بلاده
الشرطة الهولندية: إطلاق النار في أوتريخت قد يكون له "دافع إرهابي"
الشرطة الهولندية: إطلاق النار في أوتريخت قد يكون له "دافع إرهابي"
اختراق وفضيحة جنسية وفساد.. انتخابات إسرائيل "بنكهة أميركية"
اختراق وفضيحة جنسية وفساد.. انتخابات إسرائيل "بنكهة أميركية"
هجوم الضفة الغربية يفجر جدلا انتخابيا في إسرائيل
هجوم الضفة الغربية يفجر جدلا انتخابيا في إسرائيل
ما العقوبة المحتملة لسفاح المسجدين؟
ما العقوبة المحتملة لسفاح المسجدين؟
فلسطين: الأقصى لا يخضع لمحاكم إسرائيل
فلسطين: الأقصى لا يخضع لمحاكم إسرائيل
رغم مقتل زوجته.. الرجل القعيد: سامحت "إرهابي نيوزيلندا"
رغم مقتل زوجته.. الرجل القعيد: سامحت "إرهابي نيوزيلندا"
ناج أردني : أكثر من 400 مصل كانوا في المسجد
ناج أردني : أكثر من 400 مصل كانوا في المسجد
اجتماع للكابنيت الأحد.. نشر مزيد من بطاريات "القبة الحديدية"
اجتماع للكابنيت الأحد.. نشر مزيد من بطاريات "القبة الحديدية"
ترامب يغرد بـ"فيتو" تعليقا على قرار "الشيوخ" إلغاء الطوارئ
ترامب يغرد بـ"فيتو" تعليقا على قرار "الشيوخ" إلغاء الطوارئ
مأساة الرضع بتونس.. 15 جثة تطيح بـ3 مدراء عامين
مأساة الرضع بتونس.. 15 جثة تطيح بـ3 مدراء عامين
غنيمات : الاردن تجاوز الاصعب خلال العقد الماضي
غنيمات : الاردن تجاوز الاصعب خلال العقد الماضي
الرئاسة الفلسطينية: التسميات الأمريكية لن تغير حقيقة الاحتلال
الرئاسة الفلسطينية: التسميات الأمريكية لن تغير حقيقة الاحتلال
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

عن مجزرة نيوزلندا واليمين المتطرف


اقرأ المزيد