الملفوف يقوي الشعر والأظافر ويعالج القصبات والشعب الهوائيه

جـى بي سي - يزداد الطلب على الملفوف في فصل الشتاء لما يمتاز به من لذة في الطعم وغناه بالطاقة للجسم .

يحتوي الملفوف على العديد من الفيتامينات وخاصة فيتامين (سي ) ، وعلى المعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور ، ويحتوى على  البوتاسيوم ، فيتامين سي ، حمض الفوليك  ، وعلى أستروجين نباتي وأندول الذي يحمي من سرطان المعدة .

ويحتوي الملفوف على مادة قاتلة للبكتيريا ، تؤدي وظيفة المضادات الحيوية ، ويساعد الملفوف على مقاومة الطفح الجلدي، وأهميته في نمو العظام  .

كما يعمل على تقوية الشعر والأظافر ويعالج إلتهاب القصبات والشعب الهوائية في الرئة ، ويسهل خروج البلغم ، ويعمل على تنشيط الكليتين ، ويطرد الماء الزائد عن حاجة الجسم  ،كما ينصح بتناوله المصابين بمرض السكري ، لمفعوله القوي في خفض كمية السكر في الدم  ، ويفيد في حالات فقر الدم وأمراض المفاصل ، و يقوي العظام ويساعد على توازن الهرمونات, يستعمل عصير الملفوف لعلاج قرحة المعدة و/ أو الامعاء .