Date : 25,05,2019, Time : 06:52:04 PM
3198 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 21 صفر 1440هـ - 01 نوفمبر 2018م 07:51 م

تناول الأجبان.. هل هو ممنوع لبعض النّاس؟

تناول الأجبان.. هل هو ممنوع لبعض النّاس؟
الأجبان

جي بي سي نيوز :- يعاني الكثيرون من عدم هضم الحليب ومشتقّاته. فيتجنّبون أكل الألبان والأجبان.

لكن عدم هضم الحليب لا يعني التّوقّف عن أكل طعام صحي ومتكامل. فالحليب ومشتقّاته مشبعة بالكالسيوم وبالفيتامين د وبالماغنيزيوم وبالبوتاسيوم، لذلك يساعد الحليب الجسم في الحفاظ على صحّة العظام وفي تخفيف الضّغط العالي وتقليل نسبة السّكري وتفادي نوعين من السّرطان. وأكّد الأطبّاء أن الذين يعانون من عدم هضم الحليب يستطيعون تناول بعض الأجبان، لكن عليهم فقط حسن الاختيار. فأفضل اختيار هو للأجبان القديمة على سبيل المثال الـcheddar والـparmesan وال emmental السويسري بالإضافة إلى الmozzarella والـricotta ...

وأكّد هؤلاء الأطبّاء أيضاً أن تناول الأجبان التي لا تتعدى الـ5 غرامات من الدّسم لا يسبّب أي مشكل في الهضم.

المصدر: ترجمة "لبنان24" - دايلي ميل




  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

مباحثات بين البرهان والسيسي.. تعاون أمني ومكافحة إرهاب


اقرأ المزيد