Date : 29,03,2024, Time : 02:49:07 AM
3249 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 17 ذو الحجة 1439هـ - 29 أغسطس 2018م 01:25 م

الطريقة الأفضل لتعويض أهم الوجبات اليومية

الطريقة الأفضل لتعويض أهم الوجبات اليومية
غذاء يعوض تخطي الوجبة الأهم في اليوم

جي بي سي نيوز:- توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول الوجبات الخفيفة القائمة على اللوز يمكن أن يعوض تخطي وجبة الإفطار.

وقال المعد الرئيسي للدراسة، رودي أورتيز، من جامعة كاليفورنيا، Merced: "تظهر هذه الدراسة، وهي الأولى بين طلاب الجامعات، أن اللوز وجبة خفيفة جيدة بالنسبة لأولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار".

وحلل الباحثون حالة 73 طالبا جامعيا في السنة الأولى، اعترفوا بتخطي وجبة الإفطار. وتم اختيار فئة الطلاب للدراسة، لأن الدراسات السابقة وجدت أن ما بين 20 و43% منهم، لا يتناولون وجبة الإفطار.

وأفاد حوالي 63% من المشاركين بأنهم لا يتناولون وجبة الإفطار على الإطلاق، أو نادرا أو مرتين أو 4 مرات في الأسبوع.

وتم تقسيم الطلاب إلى مجموعتين: 30 منهم يتناولون 56 غراما من اللوز المحمص الجاف، أي ما يعادل 320 سعرة حرارية، كل يوم لمدة 8 أسابيع. و33 من المشاركين تناولوا وجبات بسكويت تحوي 338 سعرة حرارية.

وراقب الباحثون الطلاب في أيام الأسبوع لضمان تناولهم وجباتهم المخصصة، ثم أخذوا عينات البلازما وقياسات الوزن لدى المشاركين في بداية الدراسة، وبعد 4 و8 أسابيع لاحقة.

وتشير النتائج التي نشرت في مجلة Nutrients، إلى أن الطلاب الذين يتناولون اللوز شهدوا مستويات أقل من السكر في الدم بعد ساعتين، بالإضافة إلى مقاومة أقل للإنسولين بنسبة 34%، مقارنة بأولئك الذين يتناولون البسكويت.

وتحدث مقاومة الإنسولين عندما تتوقف خلايا الإنسان عن الاستجابة للهرمون، وتعد علامة مبكرة على مرض السكري.

وخلص الدكتور أورتيز إلى أن "تأثير اللوز على عدة معايير صحية، يظهر إمكاناته كوجبة خفيفة ذكية".

ويعتقد الباحثون أن اللوز قد تكون له فوائد أكبر بين الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو محيط خصر كبير، مقارنة بالطلاب الأصحاء المشاركين في الدراسة.

وتشير دراسات سابقة إلى أن اللوز يحتوي على دهون صحية وبروتين وفيتامين E ومغنيسيوم. كما ارتبط تناوله بانخفاض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وكذلك الحد من الجوع وزيادة الوزن. (روسيا اليوم) 




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد