Date : 14,08,2018, Time : 10:00:11 AM
6078 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 24 ذو القعدة 1439هـ - 06 أغسطس 2018م 04:28 م

هل البروكلي يعالج السرطان؟

هل البروكلي يعالج السرطان؟
البروكلي

جي بي سي نيوز:- ما هي أبرز مميزات البروكلي؟ وكيف ينصح بطهيه؟ وهل يمكن أن يعالج السرطان؟

يعتبر البروكلي مصدرا جيدا لفيتامين سي والفوليت (حمض الفوليك الموجود بشكل طبيعي) ويحتوي على فيتامين "إي وكي" والكالسيوم والألياف الغذائية والبيتا كاروتين ومضادات أكسدة أخرى، وفقا لخدمات الصحة الوطنية في المملكة المتحدة.

ويرتبط تناول المزيد من الخضراوات غير النشوية -مثل البروكلي- بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الفم والحلق وسرطان المعدة.

وفي دراسة طبية شملت 81 شخصًا مصابين بداء السكري عام 2012، سُجل لدى الذين تناولوا 10 غرامات يوميا من مسحوق براعم البروكلي لمدة أربعة أسابيع انخفاض بمستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية والتي يرتبط ارتفاعها بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وقد عطل مركب السلفورفين في البروكلي -وفق دراسة طبية- قدرة خلايا سرطان البروستات على تشكيل مستعمرات جديدة بجسم الإنسان، وأضعف انتشارها بصورة كبيرة، وأجريت الدراسة بجامعة ولاية أوريغون فى الولايات المتحدة، ونشرت بدورية التغذية والكيمياء الحيوية.

ومع ذلك، فليس البروكلي علاجا لأي نوع من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون الذي قد يروج البعض أنه يعالجه، وربما ينصحون المريض بالتوقف عن الخضوع للعلاج والاكتفاء بتناول البروكلي، وهذا خطأ قاتل وجرم.

ويتميز البروكلي بسعراته الحرارية المنخفضة، إذ يحوي كوب واحد مطبوخ منه على نحو أربعين سعرا حراريا.

ويفضل شراء الأنواع الطازجة منه وغسله جيدا، ويفضل طهيه بالبخار لفترة قليلة حتى لا يفقد مواده المفيدة. وينصح بتناول ثلاث وجبات منه أسبوعيا، وفقا لمشجعيه.

والخلاصة أن تناول البروكلي ضمن نظام غذائي صحي قد يساعد في تقليل خطر بعض الأمراض، ولكن تناوله ليس بديلا عن مراجعة الطبيب ولا يعوض عن عدم ممارسة الرياضة أو عوامل الخطر الأخرى، وهو ليس علاجا لأي مرض بما في ذلك السرطان. (الجزيرة نت) 




مواضيع ساخنة اخرى

بالفيديو..حريق قرب الحرم الحسيني في كربلاء المقدسة
بالفيديو..حريق قرب الحرم الحسيني في كربلاء المقدسة
الإفراج عن 1118 سجينا بعفو رئاسي في مصر
الإفراج عن 1118 سجينا بعفو رئاسي في مصر
مصدر أمني: "زعبور" تعرض لنوبة قلبية حادة قبل وفاته
مصدر أمني: "زعبور" تعرض لنوبة قلبية حادة قبل وفاته
1.7 مليون سوري يرغبون بالعودة إلى وطنهم
1.7 مليون سوري يرغبون بالعودة إلى وطنهم
أردوغان متجاهلاً الأزمة: تركيا لا تقف على شفا الإفلاس!
أردوغان متجاهلاً الأزمة: تركيا لا تقف على شفا الإفلاس!
كيف تمول ميليشيات العراق نشاطها بعد العقوبات على إيران؟
كيف تمول ميليشيات العراق نشاطها بعد العقوبات على إيران؟
محاولة تفجير كنيسة العذراء بالقليوبية تحمل بصمات تنظيم "جنود الخلافة"
محاولة تفجير كنيسة العذراء بالقليوبية تحمل بصمات تنظيم "جنود الخلافة"
"رجال الأعمال الفلسطينيين": توقف أكثر من 95% من مصانع غزة
"رجال الأعمال الفلسطينيين": توقف أكثر من 95% من مصانع غزة
تسجيل 68 ألف حالة وفاة في سوريا العام الماضي
تسجيل 68 ألف حالة وفاة في سوريا العام الماضي
بيونغ يانغ تتهم واشنطن بـ"إهانة شريك الحوار"
بيونغ يانغ تتهم واشنطن بـ"إهانة شريك الحوار"
العراق.. مظاهرات مستمرة ومسؤولون إلى "تحقيق النزاهة"
العراق.. مظاهرات مستمرة ومسؤولون إلى "تحقيق النزاهة"
مصر.. عمليات نوعية تقضي على عشرات الإرهابيين
مصر.. عمليات نوعية تقضي على عشرات الإرهابيين
مسؤول فلسطيني: الأزمة المالية لأونروا تحمل أبعادا سياسية
مسؤول فلسطيني: الأزمة المالية لأونروا تحمل أبعادا سياسية
الدفاع الروسية: إسقاط طائرة مسيرة أطلقها مسلحون نحو قاعدة حميميم في سوريا
الدفاع الروسية: إسقاط طائرة مسيرة أطلقها مسلحون نحو قاعدة حميميم في سوريا
رئيس المكسيك المنتخب رداً على ترمب: لا أحد يهددنا
رئيس المكسيك المنتخب رداً على ترمب: لا أحد يهددنا
المالكي: التحالف يخوض حربا ضد الإرهاب في اليمن
المالكي: التحالف يخوض حربا ضد الإرهاب في اليمن
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

أفغانستان.. طالبان تقتحم قاعدة للجيش وتأسر عشرات الجنود


اقرأ المزيد