Date : 24,01,2019, Time : 07:04:43 AM
2157 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 24 ذو القعدة 1439هـ - 06 أغسطس 2018م 12:59 م

القهوة بالحليب.. بين المنافع والأضرار

القهوة بالحليب.. بين المنافع والأضرار
القهوة بالحليب

جي بي سي نيوز: تعتبر القهوة بالحليب café latte من المشروبات الأكثر شعبية وانتشاراً بين الناس لطعمها اللذيذ، ولأنها تحصل على استحسان محبّي القهوة الذين يريدون التنويع في المذاق والنكهات. تتنوّع الآراء حول فوائد هذا المشروب وأضراره.

القهوة ومنافعها

القهوة مشروب ساخن محبوب لدى نسبة كبيرة جداً من الناس نظراً إلى مذاقها الذي لا يقاوم ورائحتها القوية النفاذة، والفوائد العديدة التي تمنحها للجسم إذا تم تناولها باعتدال. فمن فوائد القهوة أنها تساعد على الحماية من سرطان البروستات، كما أنها تساهم في الوقاية من أمراض الدم والشرايين ومن الجلطات الدماغية، تمنح الجسم الطاقة والنشاط، وتخفف الصداع والشعور بالتعب والإجهاد.

فوائد الحليب

أما الحليب فهو يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، إضافة إلى ذلك هو يُعتبَر مصدراً مهماً للبروتين، ويحتوي أيضاً كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يساعد في حماية العظام والأسنان وإعادة بنائها. يحتوي الحليب أيضاً على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من تأثير الشوارد الحرة، وبالتالي وقايته من الإصابة بعدد من أنواع السرطان.

ماذا عن مزج القهوة بالحليب؟

تؤكد بعض الآراء إلى أن تناول القهوة مع الحليب من شأنه أن يزيد من مشاكل تسوّس الأسنان خاصة إذا أضيف السكر إلى المشروب، لأن اللاكتوز الموجود في الحليب يعزز نمو البكتيريا الموجودة أصلاً في الفم والتي تفاقم مشكلة تسوّس السنان. لذلك ينصح الأطباء بشرب كوب من الماء قبل وبعد تناول القهوة بالحليب لحماية الأسنان من التسوّس.

هناك آراء أخرى تؤكد أن الكافيين الموجود في القهوة إذا اجتمع مع مادة الكازائين الموجودة في الحليب فإن هذا المزيج سيكون صعب الهضم، وبذلك لن يستطيع الجسم امتصاص الكالسيوم الموجود في الحليب، ولن يستفيد منه.

من ناحية أخرى، إن وجود البروتينات ذات المصدر الحيواني في الحليب سوف تعطّل عمل القهوة من ناحية المساهمة في تخلص الجسم من السموم العالقة فيه، وهنا أيضاً لن يستفيد الجسم من القهوة بالشكل الكامل.

لذلك من المستحسن الفصل بين القهوة والحليب وتناول كل منهما على حدة، ولكن لا بأس بكوب من الـ café latte بين الحين والآخر للاستمتاع بنكهتها ومذاقها كما تحبّين، فهي ما زالت تمنحك بعض الفوائد التي لا تتأثر بعملية المزج. (صحتي)




مواضيع ساخنة اخرى

تقرير أمني تركي: "غولن" منظمة إرهابية تهدد السلام والأمن الدوليين
تقرير أمني تركي: "غولن" منظمة إرهابية تهدد السلام والأمن الدوليين
اليمن.. إحصائية مفزعة عن انتهاكات الحوثيين في تعز
اليمن.. إحصائية مفزعة عن انتهاكات الحوثيين في تعز
إصابة أكثر من 100 أسير فلسطيني في "عوفر"
إصابة أكثر من 100 أسير فلسطيني في "عوفر"
إيران تعلن استعدادها للرد على أي تهديد إسرائيلي
إيران تعلن استعدادها للرد على أي تهديد إسرائيلي
لافروف: عودة اللاجئين السوريين تحتاج مزيداً من الجهود
لافروف: عودة اللاجئين السوريين تحتاج مزيداً من الجهود
ميستو : المطار الاسرائيلي مخالف للمعايير الدولية .. والاردن يرفض اقامته
ميستو : المطار الاسرائيلي مخالف للمعايير الدولية .. والاردن يرفض اقامته
النظام السوري: الدفاع الجوي تصدى لمقاتلات إسرائيلية
النظام السوري: الدفاع الجوي تصدى لمقاتلات إسرائيلية
وزير يمني: 12 مليون شخص مهددون بالمجاعة القاتلة
وزير يمني: 12 مليون شخص مهددون بالمجاعة القاتلة
بوش الابن يقدم لحراسه بيتزا بدلا من الراتب
بوش الابن يقدم لحراسه بيتزا بدلا من الراتب
اسرائيل تقرر إغلاق مدارس الاونروا في القدس
اسرائيل تقرر إغلاق مدارس الاونروا في القدس
الدفاع التركية: فصل 15213 عسكريا منذ 2016
الدفاع التركية: فصل 15213 عسكريا منذ 2016
شمول جميع مخالفات السير والشيكات بمشروع قانون العفو العام
شمول جميع مخالفات السير والشيكات بمشروع قانون العفو العام
ترامب: لم يفعل رئيس أمريكي للولايات المتحدة ما فعلته أنا خلال سنتين
ترامب: لم يفعل رئيس أمريكي للولايات المتحدة ما فعلته أنا خلال سنتين
صناديق تسليف النفقة للمطلقات قريباً بالمحافظات  - تفاصيل
صناديق تسليف النفقة للمطلقات قريباً بالمحافظات - تفاصيل
"حماس": إسرائيل غير جاهزة لصفقة تبادل أسرى جديدة
"حماس": إسرائيل غير جاهزة لصفقة تبادل أسرى جديدة
بيلوسي ترد على ترامب: لم نكن ننوي زيارة مصر... بل لقاء قادة عسكريون وتبادل معلومات استخباراتية
بيلوسي ترد على ترامب: لم نكن ننوي زيارة مصر... بل لقاء قادة عسكريون وتبادل معلومات استخباراتية
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

رهف القنون .. لماذا بكت عندما تبرأت منها عائلتها ؟


اقرأ المزيد