Date : 16,07,2018, Time : 09:49:50 AM
3671 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 25 شوال 1439هـ - 09 يوليو 2018م 10:07 ص

5 فوائد للزعفران ستفاجئكم حتماً

5 فوائد للزعفران ستفاجئكم حتماً
زعفران

جي بي سي نيوز:- ينتمي الزعفران إلى عائلة النباتات القزحية الأغلى في العالم ذلك بسبب صعوبة حصادها وتتطلّبها العديد من الأيدي العاملة لتحفيفها والحصول على خيوط برتقالية. فالزعفران يحتوي على العديد من الخصائص الغذائية والمركبات الكيماوية التي تقي من الأمراض وتكافح التشنّج وغيرها من الفوائد.

-ما هي الفوائد الصحية للزعفران؟

-يعزز المناعة

على الرغم من أنكم قد تعتقدون أن الزعفران لا يستخدم إلّا لتعزيز النكهة في مختلف أنواع الأطعمة، إلّا أنه بالمقابل يحتوي على عنصر غذائي مهم هو حمض الاسكوربيك. فهذا الحمض مفيد لصحتكم، لأنه يحفّز إنتاج جهاز المناعة لخلايا الدم البيضاء التي تساعد الجسم في دفاعه ضد الأمراض. بالإضافة إلى تعزيز إنتاج الكولاجين الذي يساهم في التئام الجروح، نمو العضلات، إصلاح الأوعية الدموية، وإنتاج الأنسجة.

-يحمي صحة القلب

لا بدّ أنكم تحرصون على تعزيز صحة قلبكم وأوعيتكم الدموية، إلّا أن هناك طريقة بسيطة للقيام بذلك تكون من خلال زيادة كمية البوتاسيوم. يعمل البوتاسيوم الموجود في الزعفران كعامل توسيع للأوعية، مما يخفض بشكل فعّال الضغط على الأوعية الدموية والشرايين، ويقلّل من احتمال الإصابة بالسكتات القلبية المفاجئة، تصلب الشرايين، والسكتات الدماغية.

-يكافح الاكتئاب

يعمل الزعفران أيضاً على تخفيف الاكتئاب وتحسين المزاج عند أولئك الذين يستهلكونه بانتظام. فاحتواء الزعفران على كمية كبيرة من المركبات النشطة تؤثر بشكل مباشر على نظام الغدد الصماء ويمكن أن تحفز الإفراج عن هرمونات السعادة المعروفة بالسيروتونين. وبالنسبة للنساء، عرف هذا التأثير نفسه أيضاً بأنه معزّز للشهوة الجنسية وهو بديل فعّال لأدوية مضادات الاكتئاب.

-يعزّز قوة العظام

ارتبطت بعض المعادن والمركبات العضوية في الزعفران بالامتصاص الأمثل للمغذيات خاصة الكالسيوم. لذا ومن خلال قدرة الزعفران على توفير كمية كبيرة من الكالسيوم للجسم، تتحسّن بالتالي بنية العظام ما يمنع الإصابة بهشاشة العظام.

-يمنع السرطان

يحتوي الزعفران على نسبة كبيرة من المركبات المضادة للأكسدة التي تعمل على تحييد الجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا والإصابة بمرض السرطان. (صحتي)




مواضيع ساخنة اخرى

إسقاط التهم عن الممثلة الإباحية السابقة التي تقاضي ترامب بعد اعتقالها
إسقاط التهم عن الممثلة الإباحية السابقة التي تقاضي ترامب بعد اعتقالها
مخاوف من تفجر الأوضاع في البصرة ومطالبات بتدخل العبادي
مخاوف من تفجر الأوضاع في البصرة ومطالبات بتدخل العبادي
السيسي يصدر 41 قرارا جمهوريا جديدا
السيسي يصدر 41 قرارا جمهوريا جديدا
كاتب إسرائيلي: الحرب مع حماس أقرب من أي حل سياسي
كاتب إسرائيلي: الحرب مع حماس أقرب من أي حل سياسي
تركيا ترسل تطمينات لأهالي إدلب: "لن نسحب نقاط المراقبة"
تركيا ترسل تطمينات لأهالي إدلب: "لن نسحب نقاط المراقبة"
عون: مصممون على إيجاد حلول لأزمة النازحين السوريين في لبنان
عون: مصممون على إيجاد حلول لأزمة النازحين السوريين في لبنان
ترامب الاول عالمياً والملكة رانيا الاولى عربياً على تويتر
ترامب الاول عالمياً والملكة رانيا الاولى عربياً على تويتر
الكشف عن اتصالات إسرائيلية-كورية شمالية سابقة.. مقابل ماذا؟
الكشف عن اتصالات إسرائيلية-كورية شمالية سابقة.. مقابل ماذا؟
مداخلة د. جاسم الشمري حول تظاهرات العراقيين بشأن مشكلة الكهرباء : شاهد
مداخلة د. جاسم الشمري حول تظاهرات العراقيين بشأن مشكلة الكهرباء : شاهد
وزير الخارجية المصري: لا حلول عسكرية لأزمتي سوريا وليبيا
وزير الخارجية المصري: لا حلول عسكرية لأزمتي سوريا وليبيا
حماس وإسرائيل .. وخيارا  المواجهة والتهدئة
حماس وإسرائيل .. وخيارا المواجهة والتهدئة
تهديد إسرائيلي باجتياح عسكري للحدود السورية
تهديد إسرائيلي باجتياح عسكري للحدود السورية
بيروت : الطائرة الالمانية اصطدمت بطائر فوق اليونان
بيروت : الطائرة الالمانية اصطدمت بطائر فوق اليونان
مقتل 5 وإصابة 3 من القوات العراقية بكمين لـ"داعش" غربي العراق
مقتل 5 وإصابة 3 من القوات العراقية بكمين لـ"داعش" غربي العراق
مصر تطالب "فيسبوك" بدفع الضرائب.. قمع للحريات أم تقاسم للأرباح؟
مصر تطالب "فيسبوك" بدفع الضرائب.. قمع للحريات أم تقاسم للأرباح؟
قرار إسرائيلي للحد من أنشطة "تيكا" التركية في الأراضي الفلسطينية
قرار إسرائيلي للحد من أنشطة "تيكا" التركية في الأراضي الفلسطينية
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

في أول قمة بينهما.. لقاء ترمب بوتين "حقل ألغام سياسي"


اقرأ المزيد