Date : 13,12,2018, Time : 01:16:59 AM
4286 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 25 شوال 1439هـ - 09 يوليو 2018م 10:07 ص

5 فوائد للزعفران ستفاجئكم حتماً

5 فوائد للزعفران ستفاجئكم حتماً
زعفران

جي بي سي نيوز:- ينتمي الزعفران إلى عائلة النباتات القزحية الأغلى في العالم ذلك بسبب صعوبة حصادها وتتطلّبها العديد من الأيدي العاملة لتحفيفها والحصول على خيوط برتقالية. فالزعفران يحتوي على العديد من الخصائص الغذائية والمركبات الكيماوية التي تقي من الأمراض وتكافح التشنّج وغيرها من الفوائد.

-ما هي الفوائد الصحية للزعفران؟

-يعزز المناعة

على الرغم من أنكم قد تعتقدون أن الزعفران لا يستخدم إلّا لتعزيز النكهة في مختلف أنواع الأطعمة، إلّا أنه بالمقابل يحتوي على عنصر غذائي مهم هو حمض الاسكوربيك. فهذا الحمض مفيد لصحتكم، لأنه يحفّز إنتاج جهاز المناعة لخلايا الدم البيضاء التي تساعد الجسم في دفاعه ضد الأمراض. بالإضافة إلى تعزيز إنتاج الكولاجين الذي يساهم في التئام الجروح، نمو العضلات، إصلاح الأوعية الدموية، وإنتاج الأنسجة.

-يحمي صحة القلب

لا بدّ أنكم تحرصون على تعزيز صحة قلبكم وأوعيتكم الدموية، إلّا أن هناك طريقة بسيطة للقيام بذلك تكون من خلال زيادة كمية البوتاسيوم. يعمل البوتاسيوم الموجود في الزعفران كعامل توسيع للأوعية، مما يخفض بشكل فعّال الضغط على الأوعية الدموية والشرايين، ويقلّل من احتمال الإصابة بالسكتات القلبية المفاجئة، تصلب الشرايين، والسكتات الدماغية.

-يكافح الاكتئاب

يعمل الزعفران أيضاً على تخفيف الاكتئاب وتحسين المزاج عند أولئك الذين يستهلكونه بانتظام. فاحتواء الزعفران على كمية كبيرة من المركبات النشطة تؤثر بشكل مباشر على نظام الغدد الصماء ويمكن أن تحفز الإفراج عن هرمونات السعادة المعروفة بالسيروتونين. وبالنسبة للنساء، عرف هذا التأثير نفسه أيضاً بأنه معزّز للشهوة الجنسية وهو بديل فعّال لأدوية مضادات الاكتئاب.

-يعزّز قوة العظام

ارتبطت بعض المعادن والمركبات العضوية في الزعفران بالامتصاص الأمثل للمغذيات خاصة الكالسيوم. لذا ومن خلال قدرة الزعفران على توفير كمية كبيرة من الكالسيوم للجسم، تتحسّن بالتالي بنية العظام ما يمنع الإصابة بهشاشة العظام.

-يمنع السرطان

يحتوي الزعفران على نسبة كبيرة من المركبات المضادة للأكسدة التي تعمل على تحييد الجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا والإصابة بمرض السرطان. (صحتي)




مواضيع ساخنة اخرى

هكذا ربط أردوغان بين مظاهرات تقسيم واحتجاجات باريس
هكذا ربط أردوغان بين مظاهرات تقسيم واحتجاجات باريس
استقالة 30 عضواً من "زمزم"
استقالة 30 عضواً من "زمزم"
خطأ إملائي لبرلماني فرنسي يقلب هجومه على ترامب إلى إهانة لفرنسا
خطأ إملائي لبرلماني فرنسي يقلب هجومه على ترامب إلى إهانة لفرنسا
تحذير من انهيارات بمحيط الأقصى جراء مواصلة شق الأنفاق (شاهد)
تحذير من انهيارات بمحيط الأقصى جراء مواصلة شق الأنفاق (شاهد)
دمشق تفرج عن مواطن أردني ثان خلال يومين
دمشق تفرج عن مواطن أردني ثان خلال يومين
العراق.. المالكي يتحدى الصدر ويرفض تبديل فالح الفياض
العراق.. المالكي يتحدى الصدر ويرفض تبديل فالح الفياض
بالفيديو.. لحظة اغتيال داعية إسلامي شهير في الفلبين
بالفيديو.. لحظة اغتيال داعية إسلامي شهير في الفلبين
الشرطة الإسرائيلية تحقق مع سارة نتنياهو بشبهة الاحتيال على "مراقب الدولة"
الشرطة الإسرائيلية تحقق مع سارة نتنياهو بشبهة الاحتيال على "مراقب الدولة"
700 مقاتل أجنبي في سوريا.. لا حل لمصيرهم حتى الآن
700 مقاتل أجنبي في سوريا.. لا حل لمصيرهم حتى الآن
بالفيديو شاهدوا : سيول في البحر الميت
بالفيديو شاهدوا : سيول في البحر الميت
جنبلاط للدروز في إسرائيل: انتفضوا ولا تلطخوا عروبتكم
جنبلاط للدروز في إسرائيل: انتفضوا ولا تلطخوا عروبتكم
شاهد: مواجهة داخل البرلمان.. نواب عراقيون ينتفضون ضد مرشحي إيران
شاهد: مواجهة داخل البرلمان.. نواب عراقيون ينتفضون ضد مرشحي إيران
دمشق وريفها.. "حتى الموتى عليهم أن يلتحقوا بجيش الأسد"!
دمشق وريفها.. "حتى الموتى عليهم أن يلتحقوا بجيش الأسد"!
إسرائيل تسحب اعترافها بشهادات جامعة القدس
إسرائيل تسحب اعترافها بشهادات جامعة القدس
قيادي في "الجيش الحر": قرار نظام الأسد العسكري بيد إيران
قيادي في "الجيش الحر": قرار نظام الأسد العسكري بيد إيران
النظام السوري يواصل خرق "سوتشي" وإخلاء بلدة وقرية
النظام السوري يواصل خرق "سوتشي" وإخلاء بلدة وقرية
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

السجن 3 سنوات بحق المحامي السابق لدونالد ترامب


اقرأ المزيد