Date : 14,12,2018, Time : 08:02:43 AM
1981 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 17 شوال 1439هـ - 01 يوليو 2018م 11:30 ص

هل تُناسب المخللات متبعي الحميات الغذائيّة؟

هل تُناسب المخللات متبعي الحميات الغذائيّة؟
مخللات

جي بي سي نيوز:- لا تفارق المخللات الموائد العربيّة ويميل معظم النّاس إلى تناولها بمختلف أنواعها وطرق تحضيرها؛ فالمخللات يتمّ نقعها لفترةٍ معيّنة في خليطٍ من الماء والخلّ والملح والليمون ليتمّ استهلاكها لاحقاً. وفي ما يتعلّق بالرّجيم، كيف يؤثّر تناول المخللات على الوزن وهل يُناسب متبعي الحميات الغذائيّة؟

-قليلة السّعرات الحراريّة

يُمكن اعتبار أنّ المخللات تحتوي على نسبةٍ منخفضةٍ من السّعرات الحراريّة؛ فعلى سبيل المثال يُمكن القول إنّ حبّةً من ثمار الخيار المخلّل تحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من السّعرات الحراريّة.

-خالية من الدّهون والكوليسترول

من المعروف عن المخللات أنّها لا تحتوي على أيّ دهونٍ أو كوليسترول كونها مصنوعة من الخضار؛ لذلك فهي تُعدّ الخيار المثالي لمتّبعي الحميات الغذائيّة.

-تُعدّ من الأطعمة الخفيفة

تتميّز المخللات بأنّها من الأطعمة الخفيفة لأنّها غير دهنيّة وصحّية؛ وفي حال البحث عن سبلٍ معيّنة لإضافة نكهةٍ لذيذةٍ إلى الطّعام، فتكون المخللات هي الخيار الأمثل.

-غنيّة بالفيتامينات والمعادن

إنّ المخلّلات مصنوعةٌ أساساً من الخضار والتي تحتوي بدورها على العناصر الغذائيّة الأساسيّة التي تزيد من القيمة الغذائيّة للمنتج.

ولا يُخفى على أحد مدى الأهمّية التي تتمتّع بها الخضار بالنّسبة لمتّبعي الرّجيم؛ نظراً لأنّها تُعتبر مصدراً للألياف والتّخليل لا يُلغي هذه القيمة الموجودة في الخضار. بالإضافة إلى الألياف، لا يُمكن التّغاضي عن نسب الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وعددٍ كبير من الفيتامينات الموجودة في شرائح المخللات، إضافة إلى حمض الفوليك.

ويُذكر بأنّ الألياف تساعد متّبعي الحميات الغذائيّة عن طريق منحهم شعوراً بالشّبع لمدّةٍ طويلة ما يُغنيهم عن تناول الأطعمة وبالتالي تزويد أجسامهم بالمزيد من السّعرات الحراريّة والكيلوغرامات الزّائدة التي لا تُفيد بل تضرّ بالصحّة.

-مفيدة للجهاز الهضمي

للمخللات فائدةٌ صحّية هامّة جداً إذ أنّها تؤثّر إيجاباً على عمل الجهاز الهضمي عن طريق تحسين الهضم وعمل الأمعاء بالدّرجة الأولى.

لذلك، فإنّها مفيدة للرّجيم لأنّها تعمل على تفكيك الأطعمة بسهولةٍ وتقي الجسم من الانتفاخ والمشاكل الصحّية الناتجة عن عمليّة الهضم.

هذه الفوائد الـ5 للمخللات تجعل منها غذاء أساسياً على المائدة لجميع أفراد العائلة، خصوصاً لمتّبعي الرّجيم.(صحتي)




مواضيع ساخنة اخرى

4 آلاف لاجئ سوري عادوا من الأردن إلى بلدهم خلال 45 يوماً
4 آلاف لاجئ سوري عادوا من الأردن إلى بلدهم خلال 45 يوماً
هكذا ربط أردوغان بين مظاهرات تقسيم واحتجاجات باريس
هكذا ربط أردوغان بين مظاهرات تقسيم واحتجاجات باريس
جولة قتال أخرى في هجين.. "سوريا الديمقراطية" تستنفر
جولة قتال أخرى في هجين.. "سوريا الديمقراطية" تستنفر
استقالة 30 عضواً من "زمزم"
استقالة 30 عضواً من "زمزم"
خطأ إملائي لبرلماني فرنسي يقلب هجومه على ترامب إلى إهانة لفرنسا
خطأ إملائي لبرلماني فرنسي يقلب هجومه على ترامب إلى إهانة لفرنسا
تحذير من انهيارات بمحيط الأقصى جراء مواصلة شق الأنفاق (شاهد)
تحذير من انهيارات بمحيط الأقصى جراء مواصلة شق الأنفاق (شاهد)
حزب الله: كل نقطة في إسرائيل معرضة لصواريخنا
حزب الله: كل نقطة في إسرائيل معرضة لصواريخنا
دمشق تفرج عن مواطن أردني ثان خلال يومين
دمشق تفرج عن مواطن أردني ثان خلال يومين
العراق.. المالكي يتحدى الصدر ويرفض تبديل فالح الفياض
العراق.. المالكي يتحدى الصدر ويرفض تبديل فالح الفياض
بالصور : الأمن المصري يقتل متورطين في حادث دير الأنبا صموئيل
بالصور : الأمن المصري يقتل متورطين في حادث دير الأنبا صموئيل
بالفيديو.. لحظة اغتيال داعية إسلامي شهير في الفلبين
بالفيديو.. لحظة اغتيال داعية إسلامي شهير في الفلبين
الشرطة الإسرائيلية تحقق مع سارة نتنياهو بشبهة الاحتيال على "مراقب الدولة"
الشرطة الإسرائيلية تحقق مع سارة نتنياهو بشبهة الاحتيال على "مراقب الدولة"
700 مقاتل أجنبي في سوريا.. لا حل لمصيرهم حتى الآن
700 مقاتل أجنبي في سوريا.. لا حل لمصيرهم حتى الآن
بالفيديو شاهدوا : سيول في البحر الميت
بالفيديو شاهدوا : سيول في البحر الميت
جنبلاط للدروز في إسرائيل: انتفضوا ولا تلطخوا عروبتكم
جنبلاط للدروز في إسرائيل: انتفضوا ولا تلطخوا عروبتكم
شاهد: مواجهة داخل البرلمان.. نواب عراقيون ينتفضون ضد مرشحي إيران
شاهد: مواجهة داخل البرلمان.. نواب عراقيون ينتفضون ضد مرشحي إيران
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

الحريري: السعودية ستساعد لبنان بمجرد تشكيل الحكومة


اقرأ المزيد