Date : 20,07,2018, Time : 07:52:28 AM
4413 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 17 شوال 1439هـ - 01 يوليو 2018م 11:30 ص

هل تُناسب المخللات متبعي الحميات الغذائيّة؟

هل تُناسب المخللات متبعي الحميات الغذائيّة؟
مخللات

جي بي سي نيوز:- لا تفارق المخللات الموائد العربيّة ويميل معظم النّاس إلى تناولها بمختلف أنواعها وطرق تحضيرها؛ فالمخللات يتمّ نقعها لفترةٍ معيّنة في خليطٍ من الماء والخلّ والملح والليمون ليتمّ استهلاكها لاحقاً. وفي ما يتعلّق بالرّجيم، كيف يؤثّر تناول المخللات على الوزن وهل يُناسب متبعي الحميات الغذائيّة؟

-قليلة السّعرات الحراريّة

يُمكن اعتبار أنّ المخللات تحتوي على نسبةٍ منخفضةٍ من السّعرات الحراريّة؛ فعلى سبيل المثال يُمكن القول إنّ حبّةً من ثمار الخيار المخلّل تحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من السّعرات الحراريّة.

-خالية من الدّهون والكوليسترول

من المعروف عن المخللات أنّها لا تحتوي على أيّ دهونٍ أو كوليسترول كونها مصنوعة من الخضار؛ لذلك فهي تُعدّ الخيار المثالي لمتّبعي الحميات الغذائيّة.

-تُعدّ من الأطعمة الخفيفة

تتميّز المخللات بأنّها من الأطعمة الخفيفة لأنّها غير دهنيّة وصحّية؛ وفي حال البحث عن سبلٍ معيّنة لإضافة نكهةٍ لذيذةٍ إلى الطّعام، فتكون المخللات هي الخيار الأمثل.

-غنيّة بالفيتامينات والمعادن

إنّ المخلّلات مصنوعةٌ أساساً من الخضار والتي تحتوي بدورها على العناصر الغذائيّة الأساسيّة التي تزيد من القيمة الغذائيّة للمنتج.

ولا يُخفى على أحد مدى الأهمّية التي تتمتّع بها الخضار بالنّسبة لمتّبعي الرّجيم؛ نظراً لأنّها تُعتبر مصدراً للألياف والتّخليل لا يُلغي هذه القيمة الموجودة في الخضار. بالإضافة إلى الألياف، لا يُمكن التّغاضي عن نسب الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وعددٍ كبير من الفيتامينات الموجودة في شرائح المخللات، إضافة إلى حمض الفوليك.

ويُذكر بأنّ الألياف تساعد متّبعي الحميات الغذائيّة عن طريق منحهم شعوراً بالشّبع لمدّةٍ طويلة ما يُغنيهم عن تناول الأطعمة وبالتالي تزويد أجسامهم بالمزيد من السّعرات الحراريّة والكيلوغرامات الزّائدة التي لا تُفيد بل تضرّ بالصحّة.

-مفيدة للجهاز الهضمي

للمخللات فائدةٌ صحّية هامّة جداً إذ أنّها تؤثّر إيجاباً على عمل الجهاز الهضمي عن طريق تحسين الهضم وعمل الأمعاء بالدّرجة الأولى.

لذلك، فإنّها مفيدة للرّجيم لأنّها تعمل على تفكيك الأطعمة بسهولةٍ وتقي الجسم من الانتفاخ والمشاكل الصحّية الناتجة عن عمليّة الهضم.

هذه الفوائد الـ5 للمخللات تجعل منها غذاء أساسياً على المائدة لجميع أفراد العائلة، خصوصاً لمتّبعي الرّجيم.(صحتي)




مواضيع ساخنة اخرى

البرلمان يوافق على قانون "تحصين" قادة الجيش المصري.. ونواب معارضون يرفضونه
البرلمان يوافق على قانون "تحصين" قادة الجيش المصري.. ونواب معارضون يرفضونه
مطلقو الطائرات الورقية الحارقة من غزة: مستمّرون حتّى تحقيق مطالبنا برفع الحصار
مطلقو الطائرات الورقية الحارقة من غزة: مستمّرون حتّى تحقيق مطالبنا برفع الحصار
فيديو : إسرائيل تصد عشرات النازحين السوريين قرب الجولان
فيديو : إسرائيل تصد عشرات النازحين السوريين قرب الجولان
الرئيس اللبناني: المفاوضات مستمرة بين لبنان وإسرائيل
الرئيس اللبناني: المفاوضات مستمرة بين لبنان وإسرائيل
فيديو : ماذا قال الملك عن الانتقادات الموجهة للملكة رانيا
فيديو : ماذا قال الملك عن الانتقادات الموجهة للملكة رانيا
إسرائيل تحظر دخول ألف صنف من البضائع لغزة
إسرائيل تحظر دخول ألف صنف من البضائع لغزة
فيديو : متظاهرون عراقيون يحرقون صوراً للخميني في البصرة
فيديو : متظاهرون عراقيون يحرقون صوراً للخميني في البصرة
مصر.. إحالة 14 مسؤولا للتحقيق في حادث انقلاب قطار
مصر.. إحالة 14 مسؤولا للتحقيق في حادث انقلاب قطار
فيديو:  ذوو الشهداء المحتجزة يطالبون باسترداد جثامين أبنائهم
فيديو: ذوو الشهداء المحتجزة يطالبون باسترداد جثامين أبنائهم
سوريا: انسحاب وحدات حماية الشعب الكردية من المدينة
سوريا: انسحاب وحدات حماية الشعب الكردية من المدينة
الخارجية اللبنانية: حل مشاكلنا يتمثل بعودة اللاجئين السوريين لوطنهم
الخارجية اللبنانية: حل مشاكلنا يتمثل بعودة اللاجئين السوريين لوطنهم
الأردن : الحكومة تمنح 3 مستثمرين عرب الإقامة الدائمة
الأردن : الحكومة تمنح 3 مستثمرين عرب الإقامة الدائمة
إسقاط التهم عن الممثلة الإباحية السابقة التي تقاضي ترامب بعد اعتقالها
إسقاط التهم عن الممثلة الإباحية السابقة التي تقاضي ترامب بعد اعتقالها
مخاوف من تفجر الأوضاع في البصرة ومطالبات بتدخل العبادي
مخاوف من تفجر الأوضاع في البصرة ومطالبات بتدخل العبادي
السيسي يصدر 41 قرارا جمهوريا جديدا
السيسي يصدر 41 قرارا جمهوريا جديدا
كاتب إسرائيلي: الحرب مع حماس أقرب من أي حل سياسي
كاتب إسرائيلي: الحرب مع حماس أقرب من أي حل سياسي
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

محادثات "جارية حاليا" للقاء بين ترامب وبوتن في واشنطن


اقرأ المزيد