Date : 14,11,2018, Time : 06:24:38 AM
2120 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 23 رمضان 1439هـ - 07 يونيو 2018م 02:25 م

عليكم بالبندق.. الخيار الأمثل لوجباتكم الخفيفة!

عليكم بالبندق.. الخيار الأمثل لوجباتكم الخفيفة!
البندق

جي بي سي نيوز: يعدُّ البندق أحد أنواع المكسرات التي تدخل في تحضير أنواع عديدة من أطباق التحلية، كما ويتمّ تناوله للتسلية كما الأنواع الأخرى من المكسرات.

وبحسب موقع "صحتي"، يحتوي البندق على العديد من العناصر التي تجعله مفيداً للصحة، حتى أنّه يتميّز بقدرات علاجية.

تركيبة البندق الغذائية

إن هذه الحبات الصغيرة المقرمشة التي يجمع طعمها بين الحلاوة والمرارة الخفيفة تحتوي على كنز من الفوائد، فتركيبتها تشتمل على نسبة عالية من المعادن مثل السيلينيوم، الزنك، البوتاسيوم، المانغانيز، الحديد، الكالسيوم، الماغنيزيوم والنحاس، إضافة إلى مضادات الأكسدة، حمض الفوليك والأوميغا 3، الفيتامينات E وA وB5 وB6 وB9. من ناحية أخرى، يحتوي البندق على نسبة عالية من البروتينات المفيدة، وهو خالٍ من الجلوتين الموجود في القمح والذي ممكن أن يسبب الحساسية للبعض.

-الفوائد الصحية للبندق

وبفضل التركيبة الغنية للبندق، هو قادر على منح الجسم كم هائل من المنافع الصحية والعلاجية، نذكر أبرزها لك في ما يلي:

-الوقاية من السكري ومن الكوليستيرول

بفضل غناه بمعادن الماغنيزيوم والبوتاسيوم والفوسفور، يلعب البندق دوراً فاعلاً في حماية مرضى السكري من مضاعفات هذا المرض. كما أنه يساعد الجسم على تخزين الكوليستيرول الجيد والتقليل من نسبة الكوليستيرول الضار.

-الوقاية من السرطان

بما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، يساعد البندق الجسم على مكافحة الخلايا السرطانية ويحد من انتشارها، ويقوي جهاز المناعة لمساعدته على مكافحة الأورام السرطانية.

-تقوية القلب

بما أن البندق يساعد على الحماية من تراكم الكولسترول السيء في الجسم، إذاً فهو يحمي القلب والأوعية الدموية من التصلب والانسداد. كما أن الماغنيزيوم والبوتاسيوم يعملان على توسيع الشرايين والوقاية من الجلطات.

-صحة الدماغ

بفضل احتوائه على نسبة عالية من الفيتامين E ومن الأوميغا3 والسيلينيوم والنيثامين يُعتبر البندق من الأطعمة المفيدة للجهاز العصبي وللدماغ بشكل خاص لأنه يعمل على تجديد الخلايا الدماغية وحمايتها من التلف. وهو أيضاً يقوّي الذاكرة ويحمي من الإصابة بمرض ألزهايمر.

-غذاء مناسب للدايت

يحتوي البندق على نسبة عالية من الألياف الغذائية ومن الدهون الجيدة، وهو بذلك يمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويُعتبر مثالياً للوجبات الخفيفة أثناء الخضوع إلى دايت لإنقاص الوزن.

-تقوية العظام

كونه يحتوي على معادن الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنيزيوم التي تعمل مجتمعة على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والتليّن والضعف.

-حماية العضلات

إن مزيج الماغنيزيوم والفيتامين K الموجود في البندق يجعله مفيداً جداً في بناء العضلات واسترخائها وحمايتها من التيبّس والآلام المزمنة.

-الحماية من فقر الدم

يحتوي البندق على الحديد والنحاس وحمض الفوليك، ما يشكل مزيجاً مثالياً لزيادة إنتاج الهيموغلوبين كريات الدم الحمراء وبالتالي الحماية من فقر الدم.(صحتي)




مواضيع ساخنة اخرى

سرايا القدس: إذا تمادى الاحتلال في عدوانه فإن المقاومة ستوسع دائرة النار
سرايا القدس: إذا تمادى الاحتلال في عدوانه فإن المقاومة ستوسع دائرة النار
نتنياهو يشبه "حماس" بـ"تنظيم الدولة ": لا حل سياسيًا في غزة
نتنياهو يشبه "حماس" بـ"تنظيم الدولة ": لا حل سياسيًا في غزة
نتنياهو يمتدح أموال قطر لحماس: "كل إجراء له ثمن"
نتنياهو يمتدح أموال قطر لحماس: "كل إجراء له ثمن"
بالصور : ثلاثة اشخاص اختطفوا وعذبوا يونس قنديل
بالصور : ثلاثة اشخاص اختطفوا وعذبوا يونس قنديل
شاهد بالفيديو.. قصف الحوثيين العشوائي للحديدة يقتل 10 أطفال
شاهد بالفيديو.. قصف الحوثيين العشوائي للحديدة يقتل 10 أطفال
شاهد بالفيديو .. "تجنب طلاب إيرانيين الدوس على العلم الأمريكي"
شاهد بالفيديو .. "تجنب طلاب إيرانيين الدوس على العلم الأمريكي"
هذه قدرات التحالف الذاتية لتزويد مقاتلاته بالوقود جواً (فيديو)
هذه قدرات التحالف الذاتية لتزويد مقاتلاته بالوقود جواً (فيديو)
صلب وتحطيم للجمجمة.. أشهر وسائل تعذيب معارضي النظام السوري (صور)
صلب وتحطيم للجمجمة.. أشهر وسائل تعذيب معارضي النظام السوري (صور)
شاهد بالفيديو .. انتشال طفلة جرفتها السيول في مادبا
شاهد بالفيديو .. انتشال طفلة جرفتها السيول في مادبا
السنوار: لا يوجد أي اتفاق جديد بين "حماس" وإسرائيل
السنوار: لا يوجد أي اتفاق جديد بين "حماس" وإسرائيل
النظام السوري  يصدر أمراً قضائياً بإعدام 11 معتقلا في سجن حماة
النظام السوري يصدر أمراً قضائياً بإعدام 11 معتقلا في سجن حماة
موقع أمريكي: مرشح ترامب لوزارة العدل متهم بقضايا "احتيال"
موقع أمريكي: مرشح ترامب لوزارة العدل متهم بقضايا "احتيال"
ماذا قال أهالي السويداء بعد تحرير المختطفات لدى تنظيم الدولة؟
ماذا قال أهالي السويداء بعد تحرير المختطفات لدى تنظيم الدولة؟
عشرات المستوطنين يقتحمون الأقصى برفقة عضوة بالكنيست
عشرات المستوطنين يقتحمون الأقصى برفقة عضوة بالكنيست
دمشق تعلن تحرير 19 امرأة وطفلا من تنظيم الدولة (فيديو)
دمشق تعلن تحرير 19 امرأة وطفلا من تنظيم الدولة (فيديو)
حماس: أمريكا تشعل المخيمات تنفيذا لـ "صفقة القرن"
حماس: أمريكا تشعل المخيمات تنفيذا لـ "صفقة القرن"
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

أميركا: "الحوثي" تطلق صواريخا إيرانية على السعودية


اقرأ المزيد