Date : 26,09,2018, Time : 05:34:14 AM
5658 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 17 محرم 1439هـ - 08 أكتوبر 2017م 10:09 ص

هل تكره الحليب؟ تعرف على مصادر الكالسيوم الأخرى

هل تكره الحليب؟ تعرف على مصادر الكالسيوم الأخرى

جي بي سي نيوز :- يعتبر الكالسيوم مكوناً أساسياً لتغذية الأطفال، ولنمو العظام وتقوية الأسنان. لكن يتمتع الكالسيوم بكثير من الفوائد الصحية الأخرى، حيث يلعب دوراً حيوياً لصحة الإنسان. ويوجد نحو 99 في المائة من الكالسيوم داخل الجسم في العظام والأسنان، لكن النسبة الضئيلة المتبقية لها دور هام في أداء باقي وظائف الجسم الحيوية، كنقل السيالات العصبية وأداء وظائف العضلات المختلفة.
ويفترض معظم الأشخاص أن الحليب والألبان والأجبان هي المصادر الأساسية للكالسيوم، حيث لا يعطون أهمية لأطعمة أخرى غنية بهذا المكون الغذائي الضروري لكل شخص، مهما كان عمره.
وإن كنت تكره تناول الحليب، فتعرف على أهم الأطعمة الطبيعية الغنية بالكالسيوم:
- الخضراوات الورقية
تحتوي على قيمة غذائية عالية من الكالسيوم، مثل السبانخ والملوخية والبروكولي واللفت والقرنبيط والملفوف.
- المكسرات النيئة
مثل اللوز والجوز والبندق والكاجو، التي تحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم.
- حبوب السمسم
تعد هذه البذور من المغذيات الغنية، وتحتوي ملعقة صغيرة منها على 50 ملغ من الكالسيوم. ويمكن لحفنة منها توفير المعادن الضرورية والفيتامينات، والمواد المضادة للتأكسد (الفينول)، والبروتين.
- السردين
يعد هذا السمك مصدراً رائعاً لفيتامين «د». ومع ذلك، فهو قليل الظهور في نظامنا الغذائي العادي. ويلعب فيتامين «د» دوراً حاسماً للغاية في زيادة امتصاص الكالسيوم، وبالتالي يعتبر رائعاً لصحة العظام.
- دبس السكر
غريب على ما يبدو دبس السكر؛ يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم: 172 ملغ لكل ملعقة طعام.
- التين
يُعتبر التين الطازج والمجفف من المصادر الغنية بالكالسيوم، إذ إن تناول 7 حبات من التين المجفف يؤمن كمية الكالسيوم التي تعادل الكمية التي نجدها في نصف كأس من الحليب.
- عصير البرتقال
نشرت مجلة جمعية السكري الأميركية دراسة عام 2005 تؤكد أن هناك نوعين من الكالسيوم يمكن الإفادة منهما في عصير البرتقال، حيث يمتص جسمك الكالسيوم «سيترات» بطريقة أفضل من مزيج من «الفوسفات التريكالسيوم والاكتات الكالسيوم». وهناك كثير من الأصناف المختلفة لعصائر البرتقال المدعم المتاح للجميع، الذي يؤمن كميات كبيرة من الكالسيوم للجسم.




مواضيع ساخنة اخرى

حفتر: الجيش الليبي لن يبقى مكتوف الأيدي ما يحدث في طرابلس وسيتحرك قريباً
حفتر: الجيش الليبي لن يبقى مكتوف الأيدي ما يحدث في طرابلس وسيتحرك قريباً
لماذا تخشى إسرائيل تزويد روسيا منظومة إس-300 لسوريا؟
لماذا تخشى إسرائيل تزويد روسيا منظومة إس-300 لسوريا؟
محكمة مصرية تخلي سبيل نجلي مبارك بضمان مالي
محكمة مصرية تخلي سبيل نجلي مبارك بضمان مالي
بالفيديو : أردوغان يتعهد من نيويورك بالدفاع عن القدس من "الغزاة" الإسرائيليين
بالفيديو : أردوغان يتعهد من نيويورك بالدفاع عن القدس من "الغزاة" الإسرائيليين
الأسد يخنق السوريين عقارياً.. وإيران تلتهم السوق!
الأسد يخنق السوريين عقارياً.. وإيران تلتهم السوق!
وكالة روسية : “ 10 آلاف مخبر سري في سوريا .. هذه وظيفتهم و المبالغ التي يتقاضونها ”
وكالة روسية : “ 10 آلاف مخبر سري في سوريا .. هذه وظيفتهم و المبالغ التي يتقاضونها ”
صحيفة يابانية: قطع المساعدات الأميركية عن الاونروا مقدمة لتصفية قضية اللاجئين
صحيفة يابانية: قطع المساعدات الأميركية عن الاونروا مقدمة لتصفية قضية اللاجئين
عائلات إسرائيلية تطالب ترامب بمنع دخول عباس للولايات المتحدة
عائلات إسرائيلية تطالب ترامب بمنع دخول عباس للولايات المتحدة
هايلي: إنشاء منطقة منزوعة السلاح في إدلب "خطوة في الاتجاه الصحيح"
هايلي: إنشاء منطقة منزوعة السلاح في إدلب "خطوة في الاتجاه الصحيح"
بومبيو لا يستبعد ردا عسكريا أمريكيا على استخدام "الكيميائي" في سوريا
بومبيو لا يستبعد ردا عسكريا أمريكيا على استخدام "الكيميائي" في سوريا
سعد الحريري: لا أبحث عن الثأر لكن عن العدالة
سعد الحريري: لا أبحث عن الثأر لكن عن العدالة
وزيرة الدفاع الألمانية: قواتنا ستبقى بالعراق "لفترة طويلة"
وزيرة الدفاع الألمانية: قواتنا ستبقى بالعراق "لفترة طويلة"
أول تعليق لعلاء مبارك بعد أمر القبض عليه
أول تعليق لعلاء مبارك بعد أمر القبض عليه
بالصورة : الاحتلال يسلم اهالي الخان الاحمر إخطارات بهدم منازلهم بأيديهم
بالصورة : الاحتلال يسلم اهالي الخان الاحمر إخطارات بهدم منازلهم بأيديهم
فتح تحقيقين أممين في "جرائم حرب" بسوريا قبل نهاية 2018
فتح تحقيقين أممين في "جرائم حرب" بسوريا قبل نهاية 2018
تظاهرات حاشدة شمال سوريا للمطالبة بإسقاط الأسد (شاهد)
تظاهرات حاشدة شمال سوريا للمطالبة بإسقاط الأسد (شاهد)
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

مواضيع شبيهة
يمكنك أيضا قراءة X

خيبة أمل أميركية إزاء الآلية الأوروبية حول عقوبات إيران


اقرأ المزيد