​دراسة أمريكية: ارتفاع السكر في الأطعمة الغربية يسبب سرطان الثدي

جي بي سي نيوز - كشفت دراسة لمركز "ام دي أندرسون" "MD Anderson" لأمراض السرطان في جامعة تكساس، أن ارتفاع كميات السكر في أغذيةٍ ومشروبات غربية شهيرة مثل مشروبات الصودا والبسكويت، تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي والرئة.

كما وجد العلماء أن الفركتوز fructose او مايُعرف بسكر الفاكهة الموجود في مجموعة من الأطعمة والمشروبات يمكن أن يقود الى هذا المرض.

وذكرت صحيفة "التليجراف" أن الباحثين وجدوا أنه عندما أعطيت الفئران أغذية تحتوي على نسبة عالية من السكروز، على غرار النظام الغذائي التقليدي في الغرب، أظهرت الفئران زيادة مستويات نمو الأورام وانتشار السرطانات.

وأعطى العلماء في جامعة تكساس مجموعات من الفئران واحدة من أربع وجبات مختلفة ووجدوا أنه في ستة أشهر، أعطت 30% من تلك الفئران قياسات عن وجود أورام بسبب الوجبات التي تحتوي على نسب عالية من السكر.

وأشار إلى أن ما بين 50% إلى 80% من هذه الفئران طورت سرطان الثدي.