ما أهمية الكاكاو لقلب مرضى الكلى؟

جي بي سي نيوز - بيّن علماء من ألمانيا أن القصور في عمل القلب الذي يعاني منه المصابون بأمراض الكلى يمكن التغلب عليه بتناول الكاكاو.
وبحسب موقع "روسيا اليوم"، يوضح الخبراء الألمان هذا الأمر باحتواء الكاكاو على مادتين مهمتين: مادة Catechin المضادة للأكسدة، ومادة  Epicatechin اللتين تؤثران ايجابيا في عمل القلب.
ويضيف الخبراء بأن أغلب حالات الوفاة بين المصابين بأمراض الكلى ناتج عن القصور في عمل القلب. وذلك بسبب عمليات غسيل الكلى المتكررة الضرورية لمرضى الكلى. ولكن يمكن التخلي عن هذه العمليات في حالة المحافظة على مستوى جيد للمادتين المذكورتين.
هذا ويحتوي الكاكاو على نسبة عالية من هاتين المادتين، لذلك قرر الخبراء إجراء اختبار فريد على متطوعين يعانون من قصور كلوي. تناول المتطوعون مشروب الكاكاو مدة شهر بعدها تبين أن حالتهم الصحية تحسنت وانخفض مستوى ضغط الدم وتحسن سريان الدم في الأوعية الدموية. في حين لم يلاحظ هذا الشيء لدى مجموعة ثانية كانت تتناول مشروبا وهميا للكاكاو، وتجدر الإشارة إلى أن هاتين المادتين الموجودتين في الكاكاو، غير موجودة في الشوكولاتة.