لصحة أفضل: إستبدل الزجاجات البلاستيكية بالطحالب البحرية

جي بي سي نيوز-: هل شارف عصر زجاجات المياه البلاستيكية المضرة بالصحة على نهايته؟ حتّى وإن أجبت بنعم فقد تجد الحاويات المصنوعة من الزجاج كبديل لها، ولكن هل كنت ستفكّر بمياه للشرب محفوظة في طحالب بحرية؟

لحلّ مشكلة النفايات البلاستيكية غير القابلة للتحلّل طبيعياً، ابتكر ثلاثة مصممين بديلاً عن الحاويات التي اعتدنا عليها وهو وعاء"Ooho"على شكل بالون من الطحالب الصالحة للأكل. ويمكن لهذه الحاويات أن تتوفّر بأحجام عديدة وأن تحمي السائل الموجود في داخلها وبتكلفة 2 سنت فقط.

وبحسب المبتكرين سيأخذ البالون شكله وفقاً لتمدد السائل في داخله، وهو وسيلة جديدة للتعبئة والتغليف وتعدّ بديلاً مثالياً للزجاجات البلاستيكية.

ويتمتّع "Ooho"بغشاء هلامي مزدوج مصنوع من كلوريد الكالسيوم و"أٌلْجينات الصوديوم" أو "Sodium alginate" المستخرجة من الطحالب البنية. ولخلق هذه الحاويات، استخدم المصممون تقنية "gelification" وهي تقنية تستخدم في الطبخ لتحويل السوائل إلى مادة لزجة عن طريق إضافة مادة صالحة للأكل تساهم في إتمام هذه العملية.

ووفقاً للمصممين، إنّ المنتج النهائي الذي سيحصلون عليه بعد التصنيع هو صحي، قابل للتحلّل، متين، وحتى صالح للأكل.