دراسة 26 عاماً: ما هو ضرر الوجبات السريعة ؟

جي بي سي نيوز - يلجأ الكثير من الأشخاص إلى الوجبات السريعة كحل سهل يناسبهم، ولكن يجهل الكثير أنّ هذه الوجبات لها أضرار سيئة على الصحة العامة، حيث أكّدت دراسة أمريكية حديثة أنّ تناول “الوجبات السريعة” يجعل الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وذلك بحسب ما جاء في صحيفة “الدايلي ميل” البريطانية.

وقام بهذه الدراسة مجموعة علماء من جامعة هارفارد الأمريكية، وتوصّلوا لهذه النتيجة بعد تحليل بيانات ما يقرب من 58 ألف سيدة، وأكثر من 41 ألف رجل، لمدة تصل إلى 26 عاماً، في الفترة بين 1986 وحتى 2012، وتعمّدوا ألا يكون لدى المشاركين أي تاريخ عائلي للإصابة بداء السكري.

حيث اكتشف العلماء أن هؤلاء الذين يتناولون وجبتين، بمعدل من 11 إلى 14 وجبة أسبوعياً في المنزل أقل عرضة من غيرهم لتطور مرض السكري بنسبة 13%، بالمقارنة مع من تناولوا أقل من ست وجبات في المنزل أسبوعياً.