اخفض وزنك بزيادة أكلك!

جي بي سي نيوز-: يحتوي غذاؤنا على الكثير من السعرات الموجبة، ولكن عندما نقوم بتناولها يبدأ الجسم باستهلاك المزيد من الطاقة لهضمها ، وكلما كانت كمية الطاقة المستهلكة في الهضم أكبر من الطاقة المستمدة من طعامنا، فسيكون هذا الطعام غني بالسعرات السالبة، فماذا نقصد بالسعرات السالبة؟ مثلا:

كل (100) غرام من البروكلي يحتوي على (25) سعرا حراريا، وهضمه يستهلك (80) سعرا حراريا، فيكون المجموع (55) بالسالب أي أنه يستهلك الدهون.

التفاح يحتوي على ( 67) سعرا حراريا وهضمه يستهلك (100) سعرة حرارية، فيكون المجموع ( 33) بالسالب أي أنه يستهلك الدهون.

أما عن الأطعمة التي تحتوي على سعرات سالبة فهي:

الفاكهة: الجريب فروت, الليمون, البرتقال, الفراولة, الكيوي, المانجو, التفاح, الرمان, الأناناس.

الخضار: الجزر, السبانخ- الخيار, الفلفل الحار, الفاصوليا الخضراء, النعناع, الخرشوف, الكرنب الأخضر, الفجل, القرنبيط, الثوم- البصل, البقدونس, الخس, الكرفس,