10 أنواع أعشاب وتوابل تساعد في التخسيس

جي بي سي نيوز-: قد ارتفعت في الآونة الأخيرة معدلات السمنة وفرط الوزن، ومن أحد أسبابها نمط الحياة السريع والوجبات السريعة التي دخلت إلى معظم البيوت.

إن أول ما يقوم به من أراد التخلص من الوزن الزائد هو الابتعاد عن تلك الوجبات السريعة والعودة للطعام الذي تم إعداده في المنزل والذي يحتوي على التوابل والبهارات التي قد أثبت بعضها قدرته على إنقاص الوزن.

ومن هذه التوابل تبعا لموقع CNN :

أنواع معينة من جذور الجنسينج: وهو النوع الذي يعرف ب ( باناكس جينسنج) حيث يعمل على تسريع عملية الهضم و تعزيز الطاقة وبالتالي تقليل الوزن.

الفلفل الأحمر الحريف: وهو Cayenne pepper الذي بجانب إضفائه نكهة لاذعة للطعام، فإنه يساعد في تسريع حرق الدهون والسعرات الحرارية.

القرفة: والتي أثبتت فعاليتها في خفض مستوى السكر بالدم والكولسترول السئ فإن الدراسات قد أظهرت أنها تساعد في تسريع عملية الأيض ورفع مستويات الأنسولين.

الفلفل الأسود: الشائع الاستخدام في المطبخ، ففوائده لا تقتصر على المساعدة في عملية الهضم فحسب، بل يساعد على حرق الدهون بشكل أسرع, وأثبت بحث من جامعة "أوكلاهوما" أنه قد يساعد في حرق سعرات حرارية توازي المشي لمدة عشرين دقيقة.
عشبة الطرخشقون dandelions: وهي نبته تحوي مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، يمكن أن تؤكل أوراقها بإضافتها للسلطة، وتساعد في تنظيف الجسم من السموم وتبطئ من عملية الهضم مما يساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول، وتصنف العشبة كأعلى أربع خضروات من حيث القيمة الغذائية.
الخردل: ويعرف عنه أنه من أبرز التوابل في المساعدة في خفض الوزن، فوجد باحثون من معهد البوليتيكنيك التابع لجامعة أكسفورد البريطانية، بأن معلقة شاي من الخردل تزيد عملية الأيض 25 في المائة تقريبا.
الكركم: يساعد على تفكيك الدهون وينظم عملية الأيض بالجسم، كما يساعد على خفض إحتمالية الإصابة بداء السكري.
الزنجبيل: يساعد في كبح الشهية وإزالة السموم ورفع حرارة الجسم لتعزيز الأيض.

الهيل: يساعد على تعزيز الأيض.
الكمون: ويساعد في عملية الهضم وإنتاج الطاقة وتعزيز جهاز المناعة، كما قد يساعد في تخفيف أمراض الكلى والأزمة وسرطان القولون والتهاب المفاصل.