فواكهة طبيعية لمحاربة السرطان

جي بي سي نيوز:- البرتقال الذهبي أو البرتقال الياباني، وهي فاكهة بلون برتقالي صغيرة الحجم، تزن بين 8 إلى 10 غرامات. يبدو شكلها كحبة زيتون كبيرة وتتميز بطعمها الحلو.

إن تناول سبع حبات منها سيزودنا بـِ حوالي 20% على الأقل من احتياجاتنا اليومية من الألياف والفيتامين C. يمكننا إضافتها إلى أنواع السلطات المختلفة وبعض الأطباق البحرية.

فاكهة التنّين، يعد الموطن الأصلي للبتايا هو المكسيك، أمريكا الوسطى، أمريكا الجنوبية، وتتميز هذه الفاكهة بشكلها الغريب.

حيث أن لون قشرتها يميل إلى اللون الوردي وبعض الأنواع الأخرى تكون صفراء اللون، وكلا النوعين أبيض اللون من الداخل ويتخللها بذور سوداء مقددة.

تتكون الأجزاء الصالحة للأكل من البتايا في معظمها من الماء والكربوهيدرات، مع بعض البروتين والدهون. تحتوي البتايا على كميات ضئيلة من الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، والمواد الغذائية الأخرى، وتعد غنية فيتامين C.

الشيريمويا أو البوظة الطبيعية، تتميز بطعمها الحلو واللذيذ، حيث أن طعمها يجمع بين طعم الفواكه الاستوائية و الموز و الفراولة.

وتناول الشيريمويا سيزودنا بحوالي 10% من احتياجاتنا اليومية من الألياف، فيتامينC ، البوتاسيوم وفيتامين B6.